Пароконвектоматы

Сортировать:

Выбрать оборудование по параметрам
Развернуть фильтры

Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE061B+OB061E

Модель

Nae061b+ob061e

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Марка стали:

Материал корпуса

Мощность, кВт

11.6

Напряжение В

Подсветка

Реверс

Серия

Температурный режим до, °C

320

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Типоразмер гастроемкости

GN 1/1

Комплект поставки

Специфика

Предварительный прогрев 320 °c

Управление

Вес без упаковки, кг

120

Высота. мм

Глубина, мм

797

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

145

Высота в упаковке, мм

980

Глубина в упаковке, мм

940

Ширина в упаковке, мм

990

арт: R-627455
880 672 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP

Модель

Xebc-10eu-eprm-mp

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Двери

Прозрачная

Количество программ

384

Количество уровней

Марка стали:

Материал корпуса

Мощность, кВт

21

Направляющие

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подсветка

Реверс

Режим самодиагностики

Да

Серия

Способ открывания двери

Справа налево

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

130

Высота. мм

Глубина, мм

957

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

167

Высота в упаковке, мм

1340

Глубина в упаковке, мм

860

Ширина в упаковке, мм

1110

арт: R-613094
890 361 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат MKN FKECOD615C (FlexiCombi® Classic 6.1)

Модель

Fkecod615c

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Гастроемкости в комплекте

нет

Душирующее устройство

Количество программ

350

Количество скоростей

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

10.4

Напряжение В

Панель управления

Подключение

Подсветка

Реверс

Способ открывания двери

Слева направо

Способ установки

Таймер

Температурный режим до, °C

300

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Типоразмер гастроемкости

GN 1/1

Термощуп

да

Управление

Вес без упаковки, кг

120

Высота. мм

Глубина, мм

799

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

140

Высота в упаковке, мм

1090

Глубина в упаковке, мм

1220

Ширина в упаковке, мм

1020

арт: R-618111
895 624 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат электрический Abat ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки)

Страна

Россия

Производитель

Модель

ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки)

Напряжение В

Мощность, кВт

35

Реверс

Температурный режим до, °C

270

Ширина. мм

Глубина, мм

890

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

260

арт: R-93185
903 200 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF 2011 TS

Производитель

Модель

MKF 2011 TS

Напряжение В

Мощность, кВт

31

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

270

Температурный режим от, °C

30

Серия

Ширина. мм

Глубина, мм

1035

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

247.2

арт: R-538358
914 008 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPLM

Модель

Xevc-0711-gplm

Производитель

Страна производитель

Газовая мощность, кВт

19

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

1

Напряжение В

Подключение

Подсветка

Серия

Способ открывания двери

Слева направо

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Управление

Вес без упаковки, кг

104

Высота. мм

Глубина, мм

783

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

119

Высота в упаковке, мм

1020

Глубина в упаковке, мм

970

Ширина в упаковке, мм

880

арт: R-536439
916 219 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат газовый UNOX XEVC-1011-GPRM-HT

Страна

Италия

Производитель

Модель

XEVC-1011-GPRM-HT

Напряжение В

Мощность, кВт

1

Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Газовая мощность, кВт

21

Подсветка

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

300

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

783

Высота. мм

арт: R-536642
924 703 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB06E+SN+NSGB

Модель

Naboo boosted nae061b+ob06e+sn+nsgb

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Гастроемкости в комплекте

нет

Количество скоростей

Количество уровней

Марка стали:

Материал корпуса

Мощность, кВт

11.6

Напряжение В

Подключение

Подсветка

Реверс

Серия

Способ установки

Таймер

Температурный режим до, °C

300

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Типоразмер гастроемкости

GN 1/1

Комплект поставки

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

120

Высота. мм

Глубина, мм

775

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

145

Высота в упаковке, мм

1260

Глубина в упаковке, мм

940

Ширина в упаковке, мм

990

арт: R-74315
925 739 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Apach Chef Line LEI071S WCF

Мощность

Товар в разделе

Управление

Материал рабочей поверхности

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Масса

Высота (в упаковке)

Код товара

36794

Артикул производителя

196527

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Длина в упаковке:

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Количество уровней

Способ установки

Страна

Италия

Напряжение

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

арт: R-36794
927 629 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат электрический Lainox SAPIENS BOOSTED SAE101B+OB101E

Модель

Sapiens boosted sae101b+ob101e

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество скоростей

Количество уровней

Марка стали:

Материал корпуса

Мощность, кВт

18.7

Напряжение В

Подсветка

Размер гастроемкости, мм

530х325

Реверс

Способ установки

Температурный режим до, °C

300

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Типоразмер гастроемкости

GN 1/1

Термощуп

нет

Управление

Вес без упаковки, кг

140

Высота. мм

Глубина, мм

797

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

166

Высота в упаковке, мм

1200

Глубина в упаковке, мм

940

Ширина в упаковке, мм

900

арт: R-74313
927 837 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат электрический UNOX XEBL-16EU-E1LS

Страна

Италия

Производитель

Автоматическая мойка

есть

Модель

XEBL-16EU-E1LS

Напряжение В

Мощность, кВт

29.3

Подключение

Управление

Способ установки

Подсветка

Количество уровней

Двери

Стеклянная распашная

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

925

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

292

Вес в упаковке, кг

300

Ширина в упаковке, мм

980

Глубина в упаковке, мм

1200

Высота в упаковке, мм

2030

арт: R-536674
932 876 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Abat ПКА20-1/1ПП2

Код товара

20279

Артикул производителя

11000005228

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Масса

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Управление

Максимальная температура

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Товар в разделе

арт: R-36669
950 800 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат электрический Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E+NPK

Модель

Nae061b+ob061e+npk

Комплект поставки

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Водоснабжение

есть

Двери

Прозрачная

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Мощность, кВт

11.6

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подключение к канализации

да

Подсветка

Реверс

Серия

Способ установки

Таймер

Температурный режим до, °C

320

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

120

Высота. мм

Глубина, мм

775

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

145.3

Высота в упаковке, мм

990

Глубина в упаковке, мм

980

Ширина в упаковке, мм

940

арт: R-578726
954 429 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-GPLM

Модель

Xevc-0621-gplm

Производитель

Страна производитель

Газовая мощность, кВт

24

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

1

Напряжение В

Подключение

Подсветка

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Управление

Вес без упаковки, кг

150

Высота. мм

Глубина, мм

1450

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

155

Высота в упаковке, мм

1020

Глубина в упаковке, мм

1450

Ширина в упаковке, мм

980

арт: R-536442
955 211 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Конвекционная печь Unox XV 1093

Расстояние между уровнями

Код товара

29762

Тип двери

Страна

Италия

Исполнение двери

Рабочие температуры:

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Количество уровней

Товар в разделе

Способ установки

Мощность

Артикул производителя

XV1093

Масса

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Управление

арт: R-37327
960 541 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат электрический Retigo O2011B VISION II

Тип подключения

Подсветка

Количество уровней

Тип двери

Тип противня/гастроёмкости

Управление

Тип пароувлажнения:

Ширина в упаковке, мм

1098

Количество дверей, шт

1

Высота в упаковке, мм

1974

Ширина. мм

Вес без упаковки, кг

245

Вес в упаковке, кг

270

Глубина в упаковке, мм

1036

Глубина, мм

834

Максимальная температура, °С

300

Материал корпуса

Напряжение В

Гарантия, мес

12

Артикул производителя

2E2011BZ

Производитель

Модель

O2011B VISION II

Количество скоростей

Мощность, кВт

36.9

Страна

Чехия

Высота. мм

арт: R-37240
962 500 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат электрический UNOX XEBL-16EU-E1RS-11

Модель

Xebl-16eu-e1rs-11

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Водоснабжение

есть

Количество программ

384

Количество уровней

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Мощность, кВт

35.5

Напряжение В

Панель управления

Пароувлажнение

есть

Подключение

Серия

Способ открывания двери

Справа налево

Способ установки

Температурный режим до, °C

260

Температурный режим от, °C

30

Тип противня/гастроёмкости

Комплект поставки

Термощуп

с 4 точками измерения температуры

Управление

Вес без упаковки, кг

262

Высота. мм

Глубина, мм

1018

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

275

Высота в упаковке, мм

2020

Глубина в упаковке, мм

1210

Ширина в упаковке, мм

975

арт: R-613685
974 556 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат газовый UNOX XEVC-0711-GPRM-HT

Модель

Xevc-0711-gprm-ht

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Водоснабжение

есть

Газовая мощность, кВт

19

Количество программ

384

Количество уровней

Материал корпуса

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Серия

Способ открывания двери

Справа налево

Способ установки

Температурный режим до, °C

300

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Специфика

Температура предварительного разогрева до 300°c

Термощуп

с 4 точками измерения температуры

Управление

Вес без упаковки, кг

104

Высота. мм

Глубина, мм

783

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

120

Высота в упаковке, мм

1020

Глубина в упаковке, мм

860

Ширина в упаковке, мм

930

арт: R-616646
996 512 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E

Модель

Naboo boosted nae061b+ob061e

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Водоснабжение

есть

Двери

Прозрачная

Количество дверей, шт

1

Количество скоростей

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

11.6

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Реверс

Серия

Способ установки

Температурный режим до, °C

320

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Функции

Комплект поставки

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

120

Высота. мм

Глубина, мм

775

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

145.3

Высота в упаковке, мм

990

Глубина в упаковке, мм

980

Ширина в упаковке, мм

940

арт: R-557905
1 000 910 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат электрический Convotherm maxx pro easyDial 10.10 EB

Рабочие температуры, °C

30…+250

Количество уровней загрузки

10+1

Марка стали:

Материал рабочей поверхности

Количество уровней

Тип двери

Способ установки

Управление

Термощуп

есть

Модель

maxx pro easy 10.10 EB

Мощность, кВт

19.5

Страна

Германия

Производитель

Таймер

Материал корпуса

Тип подключения

Тип противня/гастроёмкости

Реверс

Температурный режим до, °C

250

Температурный режим от, °C

30

Количество дверей, шт

1

Серия

Количество скоростей

Максимальная температура, °С

250

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

792

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

131

Вес в упаковке, кг

141

Ширина в упаковке, мм

1110

Глубина в упаковке, мм

940

Высота в упаковке, мм

1300

Подсветка

Напряжение В

Пароувлажнение

да

Автоматическая мойка

есть

арт: R-92263
1 010 030 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Convotherm maxx 6.10 с душирующим устройством

Модель

Maxx 6.10

Производитель

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Двери

Прозрачная

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество скоростей

Количество уровней

Марка стали:

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Мощность, кВт

10.6

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подсветка

Серия

Способ установки

Таймер

Температурный режим до, °C

250

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

104

Высота. мм

Глубина, мм

797

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

136.5

Высота в упаковке, мм

1070

Глубина в упаковке, мм

960

Ширина в упаковке, мм

1060

арт: R-628394
1 021 958 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE101B

Модель

Nae101b

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Марка стали:

Материал корпуса

Мощность, кВт

18.7

Напряжение В

Подсветка

Реверс

Серия

Температурный режим до, °C

320

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Типоразмер гастроемкости

GN 1/1

Комплект поставки

Специфика

Предварительный прогрев 320 °c

Управление

Вес без упаковки, кг

130

Высота. мм

Глубина, мм

797

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

156.7

Высота в упаковке, мм

1260

Глубина в упаковке, мм

940

Ширина в упаковке, мм

990

арт: R-627453
1 022 183 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Паконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B

Модель

Naboo boosted nae101b

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Двери

Прозрачная

Количество дверей, шт

1

Количество скоростей

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

18.7

Напряжение В

Подключение

Реверс

Серия

Способ установки

Таймер

Температурный режим до, °C

300

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Комплект поставки

Управление

Вес без упаковки, кг

130

Высота. мм

Глубина, мм

1055

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

156.7

Высота в упаковке, мм

990

Глубина в упаковке, мм

1260

Ширина в упаковке, мм

940

арт: R-557907
1 024 408 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат электрический Convotherm mini Standard 6.06

Страна

Германия

Производитель

Пароувлажнение

да

Автоматическая мойка

есть

Термощуп

есть

Модель

mini Standard 6.06

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Мощность, кВт

3

Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Рабочие температуры, °C

30…+250

Марка стали:

Материал рабочей поверхности

Подсветка

Количество уровней

Тип двери

Тип противня/гастроёмкости

Реверс

Температурный режим до, °C

250

Температурный режим от, °C

30

Количество дверей, шт

1

Серия

Максимальная температура, °С

250

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

599

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

45

Вес в упаковке, кг

67

Ширина в упаковке, мм

580

Глубина в упаковке, мм

740

Высота в упаковке, мм

830

арт: R-36888
1 026 164 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат электрический Convotherm Maxx 6.10

Страна

Германия

Производитель

Пароувлажнение

да

Автоматическая мойка

есть

Термощуп

есть

Модель

Maxx 6.10

Напряжение В

Мощность, кВт

10.6

Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Рабочие температуры, °C

30…+250

Количество уровней загрузки

6+1

Марка стали:

Материал рабочей поверхности

Подсветка

Количество уровней

Тип двери

Таймер

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

250

Температурный режим от, °C

30

Количество дверей, шт

1

Серия

Количество скоростей

Максимальная температура, °С

250

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

797

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

104

Вес в упаковке, кг

136.5

Ширина в упаковке, мм

1060

Глубина в упаковке, мм

960

Высота в упаковке, мм

1070

арт: R-92626
1 032 389 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Apach AP20QT

Масса в упаковке:

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Товар в разделе

Мощность

Управление

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Материал корпуса

Ширина

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Код товара

36774

Артикул производителя

207753

Производитель

Длина

Тип противня/гастроёмкости

Ширина в упаковке:

арт: R-36774
1 037 828 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Unox XEVC-2021-EPR

Масса в упаковке:

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Подсветка

Количество уровней

Напряжение

Мощность

Количество скоростей

Ширина

Длина

Производитель

Управление

Таймер

Высота

Страна

Италия

Расстояние между уровнями

Код товара

37321

Артикул производителя

XEVC-2021-EPR

арт: R-37321
1 042 719 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат электрический Convotherm maxx pro easyDial 10.10 EB утапливаемая дверь

Страна

Германия

Производитель

Пароувлажнение

да

Автоматическая мойка

есть

Термощуп

есть

Модель

maxx pro easy 10.10 EB, утапливаемая дверь

Напряжение В

Мощность, кВт

19.5

Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Рабочие температуры, °C

30…+250

Количество уровней загрузки

10+1

Марка стали:

Материал рабочей поверхности

Подсветка

Количество уровней

Тип двери

Таймер

Тип противня/гастроёмкости

Реверс

Температурный режим до, °C

250

Температурный режим от, °C

30

Количество дверей, шт

1

Серия

Количество скоростей

Максимальная температура, °С

250

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

792

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

141

Вес в упаковке, кг

151

Ширина в упаковке, мм

1300

Глубина в упаковке, мм

940

Высота в упаковке, мм

1058

арт: R-92264
1 055 011 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPRM

Тип подключения

Товар в разделе

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Размер гастроемкостей:

Управление

Марка стали:

Температурный диапазон

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Исполнение двери

Тип двери

Количество уровней

Код товара

37315

Масса

Подсветка

Тип противня/гастроёмкости

Артикул производителя

XEVC-1011-EPRM

Производитель

Длина

Ширина

Материал корпуса

Высота

арт: R-37315
1 055 105 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Rational SCC 101 5 senses

Код товара

37204

Артикул производителя

B118100.01

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Германия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Товар в разделе

Напряжение

Мощность

Управление

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

арт: R-37204
1 077 550 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ071S WCF

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Тип противня/гастроёмкости

Материал корпуса

Напряжение

Мощность

Товар в разделе

Управление

Материал рабочей поверхности

Код товара

36806

Артикул производителя

196551

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

арт: R-36806
1 079 644 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат Lainox NABOO 5.0 NAE101B+OB101E

Модель

Nae101b+ob101e

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Марка стали:

Материал корпуса

Мощность, кВт

18.7

Напряжение В

Подсветка

Реверс

Серия

Температурный режим до, °C

320

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Типоразмер гастроемкости

GN 1/1

Комплект поставки

Специфика

Предварительный прогрев 320 °c

Управление

Вес без упаковки, кг

130

Высота. мм

Глубина, мм

797

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

156.7

Высота в упаковке, мм

1260

Глубина в упаковке, мм

940

Ширина в упаковке, мм

990

арт: R-627451
1 084 645 
-
+
Сравнить Купить в 1 клик

Пароконвектомат будет необходим практически в любом заведении общепита. Им можно заменить несколько единиц оборудования. Он снабжен системой нагрева и вентиляторами, которые перемешивают и разносят по камере горячий воздух. С помощью этой функции блюда будут запекаться. Также в нем имеется функция пароувлажнения, чтобы изделия были легкими и сочными. Пар образуется внутри конструкции и поступает в камеру порционно уже в готовом состоянии для поддержания влажности на определенном уровне. При таком режиме можно варить, тушить и пассеровать. Если использовать одновременно конвекцию и пар, то продукция будет пропекаться равномерно и иметь красивую корочку.

Виды пароконвектоматов

По способу функционирования. Они бывают бойлерными и инжекторными. Первый вид оборудован встроенным парогенератором. Вода в бойлер поступает сразу из водопровода. Температуру пара можно регулировать. У второго вида вода поступает через форсунку на вентилятор и испаряется с его поверхности. Температура будет постоянной в пределах 100 °C.

По методам подключения. Пароконвектоматы делят на электрические и газовые. Первый вид работает от электросети, второй от газопровода.

По способу управления. Электронные – все режимы можно задать на дисплее, механические управляются с помощью переключателей, а комбинированные сочетают оба способа.

По размеру. В зависимости от количества гастроемкостей они бывают малыми, средними и большими. Первые вмещают не более 6, в средние поместится до 12, а в большие до 20 гастроемкостей.