Пароконвектомат электрический Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E+NPK

Модель

Nae061b+ob061e+npk

Комплект поставки

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Водоснабжение

есть

Двери

Прозрачная

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Мощность, кВт

11.6

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подключение к канализации

да

Подсветка

Реверс

Серия

Способ установки

Таймер

Температурный режим до, °C

320

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

120

Высота. мм

Глубина, мм

775

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

145.3

Высота в упаковке, мм

990

Глубина в упаковке, мм

980

Ширина в упаковке, мм

940

867 022 

-
+
-
+
арт: R-578726

    Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E+NPK представляет собой пароконвектомат, предназначенный для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В модели используется сенсорная панель управления с цветным LCD-TFT дисплеем. Пароконвектомат оснащен системой Interactive Cooking System для автоматического приготовления блюд по рецептам разных кухонь. Также в аппарате предусмотрены ручные режимы приготовления:

    • конвекция при температуре от 30 до 300 °C;
    • парообразование – при температуре от 30 до 130°C;
    • комбинированный.

    Дополнительно есть возможность самостоятельно задать параметры работы в программируемом режиме, он может включать до 15 циклов приготовления.

    Комплект поставки:

    пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E+NPK.

    Особенности:

    • технология Interactive Cooking System для автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь;
    • парогенератор OB061E;
    • система предварительного нагрева до 320 °C;
    • система Autoclima для автоматического измерения и контроля уровня влажности;
    • система Fast-Dry для ускоренной сушки камеры;
    • система Delta T позволяет параллельно контролировать уровень нагрева в камере и в самом продукте с использованием многоточечного термощупа;
    • функций автоматического обновления используемого ПО;
    • программа Service предполагает проведение проверки электронной платы и температурных датчиков;
    • технология Ecovapor для обеспечения автоматического контроля объема пара;
    • технология Multilevel Plus предполагает увеличение мощности при многоуровневом приготовлении;
    • технология Lainox Cloud обеспечивает связь по Ethernet или Wi-Fi для сохранения индивидуальных настроек, скачивания софта, обновления рецептов;
    • установлен USB порт для загрузки данных HACCP, обновления софта.