Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 BM (в комплекте с автомойкой и термощупом)
Модель | MKF 2011 BM |
---|---|
Производитель | |
Страна производитель | |
Автоматическая мойка | есть |
Водоснабжение | проточное |
Двери | Прозрачная |
Количество дверей, шт | 1 |
Количество скоростей | |
Количество уровней | |
Марка стали: | |
Материал корпуса | |
Мощность, кВт | 31 |
Напряжение В | |
Пароувлажнение | есть |
Подключение | |
Реверс | |
Способ открывания двери | Распашной |
Способ установки | |
Степень защиты, IP | Ipx4 |
Тип пароувлажнения: | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Комплект поставки | |
Термощуп | есть |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 270 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 1035 |
Ширина. мм | |
Высота в упаковке, мм | 2100 |
Глубина в упаковке, мм | 1260 |
Объем в упаковке, м3 | 3.043 |
Ширина в упаковке, мм | 1150 |
833 467 ₽
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 BM (в комплекте с автомойкой и термощупом) представляет собой вместительный электрический пароконвектомат из серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry. Он устанавливается в крупных заведениях питания, торговли, пищевого производства и служит для готовки на одном устройстве разных продуктов одновременно, приготовления пищи по разным технологиям (выпечка, жарка, запекание, тушение, сушка, размораживание и пр.).
Особенности
- Вместимость 20 уровней GN 1/1 ( закатная тележка);
- Расстояние между направляющими 66 мм;
- Инжекторный тип парообразования;
- Сенсорная панель управления Black Mask;
- 4 вентилятора с реверсом ( 3 скорости вентилятора);
- Автоматическая мойка;
- Термощуп;
- 100 программируемых рецептов, до 10 этапов приготовления за один цикл;
- Программируемый предварительный разогрев камеры;
- Функция отложенного старта (до 24 часов).