Конвекционная печь Unox XV 1093

511 990 

-
+
-
+
арт: R-29762
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Исполнение двери

Тип двери

Количество уровней

Товар в разделе

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Управление

Расстояние между уровнями

Масса

    Конвекционная печь Unox XV 1093 – качественный итальянский конвектор для выпекания хлебобулочной продукции и запекания мясных заготовок. Печь работает с помощью электричества. Размеры устройства без упаковки – 866х997х1863 мм.

    Основные параметры модели:

    • вес нетто – 177 кг (без учета термощупа);
    • механическая панель управления работой (режимы температуры и пароувлажнения);
    • максимальный показатель температуры – +260 °С;
    • материал камеры – пищевая нержавейка;
    • энергопотребление 29,7 кВт при сетевом вольтаже 380;
    • формат гастроемкостей – GN1/1.

    Преимущества напольного прибора:

    • светодиодное освещение камеры;
    • ограничитель максимальной температуры для безопасного использования печи;
    • наличие таймера;
    • пароувлажнение инжекторного типа;
    • печь для загрузки противней на 20 уровнях (расстояние между ними – 6,6 см);
    • дверца со смотровым стеклом для наблюдения за процессом;
    • климат-контроль камеры;
    • дополнительная герметичность двери благодаря технополимеру на петлях дверцы.

    Комплектация:

    • наличие удобной вкатной тележки.
    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.