Пароконвектомат электрический Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN054B

Модель

Naboo aren054b

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Душирующее устройство

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

11.6

Напряжение В

Подключение

Расход воды, л/час

60

Реверс

Серия

Способ установки

Температурный режим до, °C

320

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Управление

Вес без упаковки, кг

110

Высота. мм

Глубина, мм

797

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

134

Высота в упаковке, мм

980

Глубина в упаковке, мм

940

Ширина в упаковке, мм

990

915 966 

-
+
-
+
арт: R-566833

    Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN054B представляет собой пароконвектомат, предназначенный для использования в сфере общественного питания, торговли. Аппарат подходит для приготовления разнообразных блюд, разогрева полуфабрикатов и так далее. В конструкции предусмотрена сенсорная система управления, 4-точечный термощуп диаметром 3 мм. Равномерное распределение воздуха обеспечивает 6-скоростной вентилятор. Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали.

    В аппарате предусмотрено несколько ручных режимов работы:

    • конвекция при температуре от 30 до 300 °C;
    • парообразование – при температуре от 30 до 130°C;
    • комбинированный.

    Дополнительно предусмотрен ручной режим для самостоятельного программирования процесса приготовления. Он может включать до 15 циклов.

    Комплект поставки:

    • пароконвектомат Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN054B;
    • картридж очищающего средства CDL05.

    Особенности:

    • технология Interactive Cooking System для автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь;
    • система ускоренного нагрева до 320 °C;
    • система Autoclima для автоматического измерения и контроля уровня влажности;
    • система Fast-Dry для ускоренной сушки камеры;
    • система Delta T позволяет параллельно контролировать уровень нагрева в камере и в самом продукте с использованием многоточечного термощупа;
    • функций автоматического обновления используемого ПО;
    • технология Ecovapor для обеспечения автоматического контроля объема пара;
    • система Modalità Just in Time для одновременного приготовления разных продуктов;
    • на корпусе установлен цветной дисплей диагональю 10 дюймов;
    • технология Lainox Cloud обеспечивает связь по Ethernet или Wi-Fi для сохранения индивидуальных настроек, скачивания софта, обновления рецептов;
    • технология VCS предполагает использование обновленной система автоматической мойки с экономичным расходом моющего средства.