Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL05DY0L
Страна | Россия |
---|---|
Производитель | |
Пароувлажнение | Стандарт |
Автоматическая мойка | нет |
X CLEAN | Недоступно |
Модель | TL05DY0L |
X CORE Термощуп | Стандарт |
Гарантия, мес | 24 |
X DOUBLE печей | Опция |
Готовка в ночное время | Стандарт |
Автоматическое охлаждение | Стандарт |
X SAFE | Стандарт |
X DOUBLE подставок | Опция |
Напряжение В | |
X DOUBLE расстоечных камер | Опция |
X ECOSYSTEM | Стандарт |
Мощность, кВт | 10.5 |
Тип подключения | |
Управление | |
Частота тока, Гц | 50/60 |
Сохранение до 99 программ | Стандарт |
Подсветка | |
Количество уровней | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Температурный режим до, °C | 270 |
Серия | |
Максимальная температура, °С | 260 |
Тип пароувлажнения: | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 826 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 78 |
Вес в упаковке, кг | 105 |
Ширина в упаковке, мм | 925 |
Глубина в упаковке, мм | 970 |
Высота в упаковке, мм | 910 |
203 040 ₽
RADAX Tolstoy TL05DY0L представляет собой профессиональный пароконвектомат с электронной системой управления и инжекторным парообразованием. Аппарат позволяет приготовить широкий спектр блюд. Он подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.
В пароконвектоматах присутствует система конвекционного нагрева до температуры 260 градусов. Функция X Ecosystem предполагает автоматическую подачу пара. Система X Dry позволяет быстро осушить воздух в камере. Дополнительно для контроля температуры в режиме Delta T предусмотрен высокоточный термощуп X Core.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL05DY0L
Особенности
- Дверь рабочей камеры слева;
- Цифровая панель управления;
- Внутренняя камера рассчитана на установку 5 гастроемкостей GN1/1;
- Расстояние между уровнями 70 мм;
- 99 программ приготовления с 4 этапами в каждой;
- Для равномерного распределения горячего воздуха предусмотрена система вентиляторов X Equal;
- Автоматическая программа очистка в ночное время;
- Функция автоматического приготовления;
- Режим приготовления в ночное время;
- Разъем для подключения дополнительного термощупа.