Пароконвектомат электрический Convotherm maxx pro BAKE 6.10 ES утапливаемая дверь

Страна

Германия

Производитель

Пароувлажнение

да

Автоматическая мойка

есть

Модель

maxx pro bake 6.10 ES, утапливаемая дверь

Напряжение В

Мощность, кВт

11

Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Рабочие температуры, °C

30…+250

Марка стали:

Материал рабочей поверхности

Подсветка

Количество уровней

Тип двери

Таймер

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

250

Температурный режим от, °C

30

Количество дверей, шт

1

Серия

Количество скоростей

Максимальная температура, °С

250

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

792

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

122

Вес в упаковке, кг

147

Ширина в упаковке, мм

1300

Глубина в упаковке, мм

940

Высота в упаковке, мм

1025

1 571 983 

-
+
-
+
арт: R-92262

    Convotherm maxx pro BAKE 6.10 ES утапливаемая дверь представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Модель предназначена для приготовления широкого перечня блюд, а также их регенерации. Аппарат обладает расширенным функционалом, отличается высокой прочностью и надежностью. В набор функций модели входят:

    • Система ACS+ c 5 режимами для профессиональной выпечки, 5 параметрами быстрого отвода влаги, 5 уровнями настройки влажности и скорости вращения вентилятора;
    • ConvoClean – автоматическая система мытья и очистки;
    • 3 режима работы: обработка паром при температуре 30-130 град., комбинированный при температуре 30-250 град., конвекционный при температуре 30-250 град;
    • Память на 99 программ приготовления, в каждой из которых предусмотрено до 9 этапов.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат Convotherm maxx pro BAKE 6.10 ES утапливаемая дверь

    Особенности

    • Утапливаемая конструкция двери с тройным остеклением;
    • Панель управления оснащена USB портом;
    • Система управления easyDial;
    • В память встроено 99 программ, в каждой из которых до 9 шагов;
    • В конструкции присутствует многоточечный термощуп;
    • Система предварительного охлаждения и нагрева;
    • Трехцветная система индикации.