Пароконвектомат электрический Convotherm 4 easyDial 20.10 EB, утапливаемая дверь

Страна

Германия
Производитель

Пароувлажнение

да
Автоматическая мойка

полуавтомат
Термощуп

есть
Модель

4 easyDial 20.10 EB, утапливаемая дверь
Напряжение В

Мощность, кВт

38.9
Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Рабочие температуры, °C

30…+250
Марка стали:

Материал рабочей поверхности

Подсветка

Количество уровней

Тип двери

Таймер

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

250
Температурный режим от, °C

30
Количество дверей, шт

1
Серия

Количество скоростей

Максимальная температура, °С

250
Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

820
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

265
Вес в упаковке, кг

305
Ширина в упаковке, мм

1212
Глубина в упаковке, мм

970
Высота в упаковке, мм

2150

2 979 502 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-92258

    Convotherm 4 easyDial 20.10 EB, утапливаемая дверь – электрический профессиональный пароконвектомат, рассчитанный на применение в сфере общественного питания или пищевого производства. Оборудование позволяет готовить широкий перечень блюд благодаря разнообразным режимам:

    • Пар при температуре 30-130 градусов;
    • Комбинированный нагрев в диапазоне температур 30-250 град;
    • Конвекционный нагрев в температурном диапазоне 30-250 град;
    • Режим регенерации блюд.

    Оборудование оснащено 5-скоростным вентилятором, многоточечным термощупом, а также таймером с системой программируемого пуска. Для удобства при управлении устройство оснащено цифровым дисплеем и цветной индикацией.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB, утапливаемая дверь.

    Особенности

    • Модель оснащена замкнутой ACS+ системой с 5 уровнями осушения, увлажнения и традиционной выпечки;
    • Режим предварительного охлаждения или нагрева;
    • Предусмотрено 99 программ, в каждой из которых до 99 этапов;
    • Режим энергосбережения ecoCooking;
    • Утапливаемая конструкция двери;
    • Функция автоматической очистки по технологии ConvoClean с регулярным и финальным режимом, а также 4 ступенями регулировки интенсивности и функцией автоматической дозировки моющего;
    • Камера аппарата вмещает 20 гастроемкостей или противней формата GN1/1;
    • Панель управления с USB портом.
    Вы недавно смотрели