Пароконвектомат электрический Convotherm maxx pro easyDial 6.10 ES утапливаемая дверь

Страна

Германия
Производитель

Пароувлажнение

да
Автоматическая мойка

есть
Термощуп

есть
Модель

maxx pro easyDial 6.10 ES утапливаемая дверь
Напряжение В

Мощность, кВт

11
Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Рабочие температуры, °C

30…+250
Количество уровней загрузки

6+1
Марка стали:

Материал рабочей поверхности

Подсветка

Количество уровней

Тип двери

Тип противня/гастроёмкости

Реверс

Температурный режим до, °C

250
Температурный режим от, °C

30
Количество дверей, шт

1
Серия

Количество скоростей

Максимальная температура, °С

250
Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

792
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

116
Вес в упаковке, кг

141
Ширина в упаковке, мм

1100
Глубина в упаковке, мм

940
Высота в упаковке, мм

1025

1 277 847 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-92442

    Convotherm maxx pro easyDial 6.10 ES утапливаемая дверь представляет собой пароконвектомат, рассчитанный на обжаривание, бланширование, приготовление на пару разнообразных блюд. Аппарат отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания и пищевых производств. Присутствуют следующие режимы работы:

    • Пар с гарантированным насыщением при температуре 30-130 градусов;
    • Комбинированный с автоматической регулировкой влажности при температуре 30-250 град;
    • Конвекционный с оптимизированным показателем теплоотдачи при температуре 30-250 град

    Пароконвектомат отличается не только функциональностью, но и высокой прочностью. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 ES утапливаемая дверь

    Особенности

    • Камера пароконвектомата рассчитана на 6+1 противней формата GN1/1 или 5 размером 600х400 мм;
    • Утапливаемая дверь с тройной системой остекления;
    • Технология Crisp&Tasty для быстрого отвода влаги;
    • Технология Humidity Pro позволяет точно задать влажность;
    • Пятиступенчатая функция BakePro для традиционной выпечки;
    • Система регенерации блюд;
    • Технология Natural Smart Climate для оптимального микроклимата внутри рабочей камеры;
    • Режим ручных настроек;
    • Присутствует встроенный ручной душ;
    • Встроенный USB порт;
    • Система LED подсветки;
    • Дверь камеры оснащена тройным стеклом;
    • Интегрирован ручной душ;
    • Опорные ножки с системой регулировки по высоте;
    • Класс влагозащиты корпуса IPX5.
    Вы недавно смотрели