Пароконвектомат электрический Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN084B

Модель

Aroma boosted naboo aren084b

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Двери

Прозрачная

Количество дверей, шт

1

Количество скоростей

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

18.7

Напряжение В

Подключение

Реверс

Серия

Способ установки

Таймер

Температурный режим до, °C

300

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Комплект поставки

Управление

Вес без упаковки, кг

120

Высота. мм

Глубина, мм

1050

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

145

Высота в упаковке, мм

1260

Глубина в упаковке, мм

940

Ширина в упаковке, мм

990

1 131 401 

-
+
-
+
арт: R-557906

    Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN084B представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления широкого перечня блюд, разогрева полуфабрикатов. Модель профессионального класса отлично подходит для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. В камере установлено 5 уровней направляющих для установки противней размером 600х400 мм. В конструкции предусмотрена сенсорная панель управления, 6-скоростной вентилятор с системой реверса. Для измерения температуры внутри продукта используется 4-точечный термощуп диаметром 3 мм.

    В аппарате предусмотрено несколько ручных режимов работы:

    • конвекция при температуре от 30 до 300 °C;
    • парообразование – при температуре от 30 до 130°C;
    • комбинированный.

    Дополнительно предусмотрен ручной режим для самостоятельного программирования процесса приготовления, который позволяет задать до 15 циклов. Корпус аппарата выполнен из прочной нержавеющей стали.

    Комплект поставки:

    • пароконвектомат Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN084B;
    • картридж очищающего средства CDL05.

    Особенности:

    • технология Interactive Cooking System для автоматического приготовления блюд по рецептам различных кухонь;
    • система ускоренного нагрева до 320 °C;
    • система Autoclima для автоматического измерения и контроля уровня влажности;
    • система Fast-Dry для ускоренной сушки камеры;
    • система Delta T позволяет параллельно контролировать уровень нагрева в камере и в самом продукте с использованием многоточечного термощупа;
    • функций автоматического обновления используемого ПО;
    • технология Ecovapor для обеспечения автоматического контроля объема пара;
    • технология Multilevel Plus предполагает увеличение мощности при многоуровневом приготовлении;
    • система Modalità Just in Time для одновременного приготовления разных продуктов;
    • на корпусе установлен цветной дисплей диагональю 10 дюймов;
    • технология Lainox Cloud обеспечивает связь по Ethernet или Wi-Fi для сохранения индивидуальных настроек, скачивания софта, обновления рецептов;
    • технология VCS предполагает использование обновленной система автоматической мойки с экономичным расходом моющего средства.