Пароконвектомат электрический Abat ПКА 10-1/1ВМ2 (лицо нерж.)
Страна | Россия |
---|---|
Производитель | |
Модель | ПКА 10-1/1ВМ2 (лицо нерж.) |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 12.5 |
Таймер | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Температурный режим до, °C | 270 |
Вместимость гастроемкостей, шт | 10 |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 905 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 130 |
306 900 ₽
Abat ПКА 10-1/1ВМ2 представляет собой пароконвектомат инжекционного типа. Модель предназначена для оснащения пунктов общественного питания, подходит для приготовления различных блюд, при этом присутствует возможность одновременного приготовления нескольких блюд с возможностью сохранения вкуса и аромата каждого из них.
Комплект поставки
Инжекционный пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2.
Особенности
- В камере установлено 10 уровней направляющих для установки гастрономических емкостей типоразмера GN1/1;
- Дополнительно возможна продольная загрузка емкостей формата GN1/2 и GN1/3;
- Автоматические системы для быстрого вывода на рабочие режим;
- Дверца с системой вентиляции с двойным стеклом;
- Двухходовой механизм для обеспечения безопасности сотрудников;
- Внутренняя система подсветки;
- Установлен таймер длительностью от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
- 5-скоростной вентилятор с системой реверса;
- Память на 110 программ, в каждой из которых может быть до 4 этапов;
- Функция охлаждения слива;
- Ручной душ.