Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ101T

Длина в упаковке:

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Товар в разделе

Управление

Материал рабочей поверхности

Расстояние между уровнями

Газовая мощность:

Код товара

36536

Артикул производителя

196546

Производитель

Длина

Ширина

Высота (в упаковке)

Максимальная температура

Материал корпуса

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Масса

Тип противня/гастроёмкости

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

1 901 472 

-
+
-
+
арт: R-36536

    Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ101T обладает вместительной камерой, что позволит крупным предприятиям общественного питания увеличить производственные возможности. В течение одного часа, при максимальной загрузке камеры, можно приготовить до 150 порционных блюд. Внутри пароконвектомата находятся газовые горелки и накопительный бак для воды, обеспечивающие температурный режим: конвекция – 30..300°С, пар – 30…130°С. С помощью многоуровневого меню оператор может выбрать оптимальный режим или использовать любой из сохраненных рецептов, запуская приготовление всего одним касанием.

    Комплект поставки:

    • корпус из полированной нержавейки – внутренние и наружные стенки
    • 10 направляющих для размещения противней, решеток, гастроемкостей
    • управление аппаратом – цветной HD-экран, скроллер, микровыключатель двери
    • распашная дверь со вставкой из двойного термостойкого стекла
    • 2 решетки типа GN 1/1
    • встроенная подсветка камеры

    Особенности

    Данная модель пароконвектомата снабжена функцией автоматического поиска неисправностей, которая запускается сразу после включения техники. При обнаружении сбоев звучит звуковой сигнал и на дисплее отображается код ошибки.