Шкаф расстоечный Apach APE8ADS D

Код товара

66814

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Исполнение двери

Тип двери

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Управление

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

115 490 

-
+
-
+
арт: R-66814

    Шкаф расстоечный ApachAAPE8ADS D профессионального применения. Варианты установки: на подиум, напольный. Возможно в составе технологической колонны, где аппарат станет подставкой для прочего оборудования — конвекционной печи и др. Рекомендуется предприятиям, производящим аппетитную выпечку: кондитерским, пирожковым, столовым, булочным, кафе. Востребован для расстойки дрожжевого теста, выполненных из него заготовок перед выпечкой. Незаменим для разморозки теста.

    Комплект поставки

    • корпус антикоррозионный монолитный прочный из шлифованной стали
    • распашного типа дверцы из прочного стекла
    • панель управления
    • противни в комплекте
    • опоры для противней — восемь уровней
    • устойчивые с противоскользящим покрытием ножки

    Особенности

    Равное расстояние между уровнями для установки противней. Гастроемкости не применяются. Требуется подключение к водопроводу. Управление сенсорного типа: регулятор температур, кнопка включения, установка времени процесса, подача пара. Параувлажнение и поступление воды в систему происходит в автоматическом режиме.