Шкаф расстоечный WLBake VPF864M
Страна | Италия |
---|---|
Производитель | |
Модель | VPF864M |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 2 |
Материал корпуса | |
Тип подключения | |
Управление | |
Способ установки | |
Количество уровней | |
Тип двери | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 690 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 36 |
72 067 ₽
Камера расстоечная WLBake VPF864M выполнена из нержавеющей стали, оборудована дверцей с прочным безопасным стеклом, внутренней подсветкой. Расстойка заготовок из дрожжевого теста выполняется при температуре до +60 ºC.
Это компактная, но при этом вместительная напольная модель с одной камерой на 8 уровней. Используются противни размером 600х400 мм. Подключается к системе водопровода. Подача воды автоматически — нажатием кнопки. Лёгкость работы с расстойкой обеспечивает простая электромеханическая панель управления. Камера подходит для работы с конвекционными печами серии V.
Технические параметры итальянской модели:
- вместимость — 8 уровней;
- диапазон рабочих температур — 0…+60 ºC;
- электросеть — 220V;
- мощность — 2 кВт.