Пароконвектомат электрический Tatra TPI 12 M.V
Страна | Италия |
---|---|
Производитель | |
Модель | TPI 12 M.V |
Гарантия, мес | 12 |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 16.1 |
Материал корпуса | |
Тип подключения | |
Управление | |
Способ установки | |
Подсветка | |
Количество уровней | |
Тип двери | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Реверс | |
Температурный режим до, °C | 280 |
Температурный режим от, °C | 50 |
Количество дверей, шт | 1 |
Количество скоростей | |
Максимальная температура, °С | 280 |
Тип пароувлажнения: | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 780 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 131 |
Вес в упаковке, кг | 150 |
Ширина в упаковке, мм | 900 |
Глубина в упаковке, мм | 970 |
Высота в упаковке, мм | 1450 |
317 692 ₽
Пароконвектомат электрический Tatra TPI 12 M.V позволяет значительно облегчать и ускорять различные технологические процессы на профессиональных кухнях. Это оборудование может использоваться в кафе, ресторанах, столовых, супермаркетах и магазинах.
Реализуемая модель оснащается направляющими универсального типа под гастроемкости формата GN 1/1 и листами для выпечки кондитерских изделий (размер листов – 600х400 мм). Галогеновая подсветка позволяет визуально контролировать процесс приготовления блюд. Таймер, рассчитанный на время до 120 минут, поможет не волноваться за то, что пища пригорит.
Рабочая камера и корпус оборудования производятся из высокопрочной нержавеющей стали, способной справляться со значительными механическими воздействиями, перепадами температур и повышенной влажностью.
Характеристики
Общие характеристики пароконвектомата:
- метод образования пара – инжектор,
- число уровней -12,
- электромеханическая панель управления,
- мощность – 16,1 кВт,
- поддерживаемая температура – от +60 до +280 °С.