| Тип двери | |
|---|---|
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Реверс | |
| Температурный режим до, °C | 260 |
| Температурный режим от, °C | 30 |
| Количество дверей, шт | 1 |
| Серия | |
| Количество скоростей | |
| Максимальная температура, °С | 260 |
| Тип пароувлажнения: | |
| Ширина. мм | |
| Глубина, мм | 826 |
| Высота. мм | |
| Вес без упаковки, кг | 98 |
| Вес в упаковке, кг | 115 |
| Ширина в упаковке, мм | 925 |
| Глубина в упаковке, мм | 970 |
| Высота в упаковке, мм | 1070 |
| Страна | Россия |
| Производитель | |
| Автоматическая мойка | есть |
| Термощуп | опция |
| Модель | TB06D2CL |
| Гарантия, мес | 12 |
| Напряжение В | |
| Мощность, кВт | 10.5 |
| Материал корпуса | |
| Тип подключения | |
| Управление | |
| Способ установки | |
| Подсветка | |
| Количество уровней |
226 892 ₽
Пароконвектомат электрический Tatra TB06D2CL пекарский позволяет готовить кондитерские и хлебобулочные изделия. Данное профессиональное оборудование может применяться в:
- пекарнях,
- ресторанах,
- кафе,
- столовых,
- пекарнях,
- супермаркетах, в которых есть отдел кулинарии.
Особенности
Главные особенности пароконвектомата:
- реверсивные моторы вентиляторов. Присутствуют 2 скорости вращения,
- инновационное исполнение камеры. Позволяет обеспечивать однородность приготовления различных блюд,
- вид образования пара – инжекторный с цифровой регулировкой впрыска жидкости,
- функции – готовка ночью, быстрое охлаждение камеры, предварительный прогрев,
- наибольшая температура нагрева камеры – 260 °С.
Предусмотрены 3 различные программы автоматической мойки пароконвектомата (интенсивная, средняя и легкая), позволяющие поддерживать оборудование в чистом виде. Подсветка рабочей зоны осуществляется с помощью галогеновой лампы.
Представленная модель оснащается направляющими на 6 уровней, предназначенными для установки гастроемкостей размером 600х400 мм.















