Пароконвектомат Inoxtrend CDE-111E

Код товара

37087

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Товар в разделе

Мощность

Управление

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

331 854 

-
+
-
+
арт: R-37087

    Пароконвектомат Inoxtrend CDE-111E – представитель линейки электрооборудования с электронным контролем и управлением процесса от итальянского производителя. Возможности пароконвектомата позволят заменить одним аппаратом несколько единиц кухонной техники, что позволяет сокращать время приготовления и существенно экономит пространство рабочего помещения.

    Особенности модели:

    • система пароувлажнения с корректировкой подачи пара;
    • электронная система управления с сенсорной панелью и цифровыми дисплеями, установка времени приготовления и температуры в камере, выбор режима;
    • основные режимы – комбинированный: пар + конвекция, отдельно паровой режим и режим нагрева с конвекцией;
    • вентиляторы с автоматическим реверсом и двумя скоростями работы;
    • возможно производить замер внутренней температуры продукта – встроенный термокерн;
    • программа для быстрого охлаждения камеры;
    • магнитный сенсор в двери для остановки конвекции при открытии.

    Стандартная комплектация:

    • встроенный ручной душ для мойки камеры;
    • одна дверь со встроенным стеклопакетом: двойное стекло, внутреннее вынимается для мойки;
    • поворотная ручка с встроенным фиксатором, дверное уплотнение из высокотемпературного силикона;
    • материал внутренней облицовки и стоек с направляющими – сталь коррозионностойкая;
    • термоизоляция конструкции корпуса – керамическое волокно;
    • сбор конденсата с дверного стекла в специальную встроенную емкость.