Способ установки | |
---|---|
Тип подключения | |
Товар в разделе | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Италия |
Исполнение двери | |
Тип двери | |
Количество уровней | |
Код товара | 29765 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Масса | |
Газовая мощность: | |
Напряжение | |
Мощность | |
Управление | |
Расстояние между уровнями | |
Тип пароувлажнения: |
411 428 ₽
Конвекционная печь Unox XV 813 G – итальянский инжекторный электроприбор с подключением к газу. Печь со специальной системой пароувлажнения выделяется большим набором функций для работы профессионального пекаря и кулинара.
Параметры модели:
- максимальная рабочая t до +260 градусов Цельсия;
- оптимальные параметры мощности (электрической – 1 кВт, газовой – 20 кВт);
- стандартный вольтаж – 220 В;
- габаритные размеры 860х882х1464 мм при весе 134 кг (параметры указаны без учета упаковки).
Плюсы прибора:
- инжекторная духовка на 12 уровней для размещения противней размером 1/1 (высота между уровнями – 6,7 см);
- удобное управление продуманным механическим блоком;
- возможность непрерывной работы прибора благодаря INF-технологии;
- материал обшивки – нержавейка, адаптированная под пищевое производство;
- дверца с многослойным термостеклом для лучшей герметичности;
- самодиагностика неполадок и автоконтроль максимального нагрева корпуса;
- продуманная система вентиляции и распределения теплого воздуха;
- встроенная подсветка для демонстрации приготовления блюд.