Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ102T
Длина в упаковке: | |
---|---|
Количество уровней | |
Способ установки | |
Тип подключения | |
Тип пароувлажнения: | |
Напряжение | |
Товар в разделе | |
Управление | |
Материал рабочей поверхности | |
Расстояние между уровнями | |
Газовая мощность: | |
Код товара | 36518 |
Артикул производителя | 196549 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота (в упаковке) | |
Максимальная температура | |
Материал корпуса | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Италия |
Масса | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Масса в упаковке: | |
Ширина в упаковке: |
2 612 692 ₽
Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ102T используется предприятиями общественного питания среднего и крупного формата. Оборудование имеет вместительный накопительный бак с двойным стенками, изготовленный из нержавеющей стали ALSI304. Нагрев бойлера обеспечивают газовые горелки, которые в рабочем режиме автоматически включаются и отключаются. Программный модуль рассчитан на сохранение в памяти 99 готовых рецептов.
Комплект поставки:
- корпус, облицованный с внешней и внутренней стороны нержавеющей сталью
- распашная дверца с ручкой и вставкой из двойного закаленного стекла
- 2 решетки GN 2/1
- 10 направляющих на разных уровнях
- панель управления – скроллер, цветной HD-экран
- микровыключатель двери
- термокерн с 4-мя точками контроля
- емкость с моющим средством CDL05 – 2х5 л
- емкость со средством защиты от накипи – 1х4,5 л
Особенности
Пароконвектомат легкий и простой в обслуживании и уходе. Для выбора режима или готового рецепта используется многоуровневое меню. После эксплуатации очистка камеры происходит в автоматическом режиме с дозированным добавлением моющего средства.