Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ072T
Материал рабочей поверхности | |
---|---|
Товар в разделе | |
Управление | |
Артикул производителя | 196542 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Италия |
Количество уровней | |
Способ установки | |
Тип подключения | |
Тип пароувлажнения: | |
Напряжение | |
Мощность | |
Высота (в упаковке) | |
Расстояние между уровнями | |
Максимальная температура | |
Материал корпуса | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Масса | |
Код товара | 36809 |
Длина в упаковке: | |
Масса в упаковке: | |
Ширина в упаковке: |
1 938 953 ₽
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ072T относится к бойлерным пароконвектоматам, в которых пар подается в камеру готовым. На фронтальной части имеется сенсорный экран, с помощью которого оператор осуществляет обслуживание: как в ручном режиме, так и с помощью предустановленных настроек приготовления. USB-вход используется для транспортировки рецептов в программный модуль. Пароконвектомат потребляет до 19 кВт при условии максимального нагрева камеры.
Комплект поставки:
- корпус с двойной обшивкой из нержавеющей стали
- система парообразования – внутренний бойлер с нагревателем
- 2 решетки
- 7 уровней на одинаковом расстоянии
- распашная дверца с ручкой и прозрачной вставкой
- панель управления – цифровой экран (диагональ 7 дюймов) и скроллер
Особенности
Пароконвектомат снабжен системой защиты от накипи, запускаемой в ручном режиме. Цикл автоочистки камеры после использования включается одним нажатием кнопки. Перезаправляемые канистры картриджного типа с жидким средством от накипи и для мойки поставляются со стандартным комплектом.