Пароконвекционная компактная печь Unox XECC-0513-EPRM (Plus)

Расстояние между уровнями

Рабочие температуры:

Страна

Италия
Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Высота

Код товара

29743
Артикул производителя

XECC-0513-EPRM
Тип противня/гастроёмкости

Производитель

Длина

Ширина

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Управление

Товар в разделе

Масса

650 948 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-37300

    Пароконвекционная компактная печь Unox XECC-0513-EPR (Plus) – профессиональный аппарат нового поколения для обслуживания потребностей пекарни и кондитерской. Малогабаритная электрическая печь с возможностью записи программ в цифровую память устройства.

    Основные параметры модели:

    • рабочий режим при температуре от +30 до +260 градусов Цельсия;
    • материал камеры – пищевая нержавейка;
    • энергопотребление 9,2 кВт при сетевом вольтаже 380 В.

    Преимущества пароконвектомата:

    • Steam.Maxi – запатентованная инжекторная система пароувлажнения;
    • пять уровней для загрузки гастроемкостей GN1/1 (расстояние между уровнями – 6,7 см);
    • MASTER.Touch – сенсорный блок управления;
    • функция для создания/хранения 256 новых программ для выпечки;
    • система автоочищения;
    • четырехскоростной вентилятор с реверсом и четыре полустатических положения;
    • распашная дверца с тройным термостеклом;
    • встроенная LED-подсветка;
    • самодиагностика неполадок;
    • оптимальный вес без упаковки для легкости транспортировки печи – всего 65 кг.

    Комплектация:

    • щуп для исследования готовности выпечки (4 точки измерения).

    Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.

    Вы недавно смотрели