Шкаф расстоечный UNOX XLT 195

Вес без упаковки, кг

37

Страна

Италия

Вес в упаковке, кг

54,5

Высота, мм

Количество уровней

Глубина, мм

713

Напряжение В

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Ширина, мм

Производитель

Тип противня/гастроёмкости

Максимальная температура, °С

70

Способ установки

72 608 

-
+
-
+
арт: R-66969

    Шкаф расстоечный Unox XLT 195 – оборудование компактной серии LineMiss от известного итальянского производителя пекарской и гастрономической техники. Предусмотрена возможность установки печи и расстоечного шкафа в одну колонну для удобства перемещения заготовок и экономии рабочего пространства.

    Особенности модели:

    • фиксированное подключение к холодному водоснабжению для пароувлажнения камеры;
    • емкость для испарения воды на нижней панели пекарской камеры;
    • усиленная конструкция для возможности соединения в колонну с печью Unox;
    • отсутствует индивидуальная панель управления, корректировка времени и температуры расстойки с панели печи (серия цифровых панелей Dynamic).

    Стандартная комплектация:

    • стальные нержавеющие направляющие для установки пекарских противней (нет в комплекте), межуровневый интервал 70 мм;
    • облицовка камеры и корпуса из коррозионностойкой стали со шлифованной поверхностью;
    • компактные антифрикционные ножки для напольной установки, возможна установка колесиков;
    • две дверки – термостойкое стекло, стальные нержавеющие ручки по всей высоте, распашной механизм.

    Не имеет самостоятельной панели управления и рекомендуется к продаже в комплекте с печами серии XFT (серии Dynamic)

    Подходит для следующих моделей печей: XFT 199, XFT 188, XFT 195, XFT 185