Шкаф расстоечный UNOX XLT 195
Вес без упаковки, кг | 37 |
---|---|
Страна | Италия |
Вес в упаковке, кг | 54,5 |
Высота, мм | |
Количество уровней | |
Глубина, мм | 713 |
Напряжение В | |
Материал корпуса | |
Материал рабочей поверхности | |
Ширина, мм | |
Производитель | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Максимальная температура, °С | 70 |
Способ установки |
72 608 ₽
Шкаф расстоечный Unox XLT 195 – оборудование компактной серии LineMiss от известного итальянского производителя пекарской и гастрономической техники. Предусмотрена возможность установки печи и расстоечного шкафа в одну колонну для удобства перемещения заготовок и экономии рабочего пространства.
Особенности модели:
- фиксированное подключение к холодному водоснабжению для пароувлажнения камеры;
- емкость для испарения воды на нижней панели пекарской камеры;
- усиленная конструкция для возможности соединения в колонну с печью Unox;
- отсутствует индивидуальная панель управления, корректировка времени и температуры расстойки с панели печи (серия цифровых панелей Dynamic).
Стандартная комплектация:
- стальные нержавеющие направляющие для установки пекарских противней (нет в комплекте), межуровневый интервал 70 мм;
- облицовка камеры и корпуса из коррозионностойкой стали со шлифованной поверхностью;
- компактные антифрикционные ножки для напольной установки, возможна установка колесиков;
- две дверки – термостойкое стекло, стальные нержавеющие ручки по всей высоте, распашной механизм.
Не имеет самостоятельной панели управления и рекомендуется к продаже в комплекте с печами серии XFT (серии Dynamic)
Подходит для следующих моделей печей: XFT 199, XFT 188, XFT 195, XFT 185