Производитель | |
---|---|
Срок гарантии, мес | 24 |
X CLEAN | Стандарт |
X DOUBLE подставок | Опция |
X DOUBLE расстоечных камер | Недоступно |
X ECOSYSTEM | Стандарт |
X SAFE | Стандарт |
Автоматическая мойка | есть |
Автоматическое охлаждение | Стандарт |
Вместимость гастроемкостей, шт | 6 |
Водоснабжение | есть |
Готовка в ночное время | Недоступно |
Двери | Прозрачная |
Количество дверей, шт | 1 |
Количество уровней | |
Материал корпуса | |
Мощность, кВт | 5.3 |
Напряжение В | |
Пароувлажнение | Стандарт |
Подключение | |
Подсветка | |
Серия | |
Сохранение до 99 программ | Стандарт |
Способ установки | |
Температурный режим до, °C | 270 |
Тип пароувлажнения: | |
Тип противня/гастроёмкости | |
X CORE Термощуп | Стандарт |
Термощуп | есть |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 63 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 740 |
Ширина. мм |
146 638 ₽
RADAX Turgenev TR63DYCL представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления широкого перечня блюд, а также кондитерских, хлебобулочных изделий. Оборудование отлично подходит для использования в гостиничном, ресторанном бизнесе, сфере общественного питания. В модели предусмотрены следующие режимы приготовления:
- конвекция при температуре от 30 до 270 °C;
- подача пара при температуре от 35 до 130 °C;
- система X Ecosystem для автономной подачи влаги и пара, а также их оптимального уровня;
- технология X Dry для удаления излишков влаги;
- режим Delta T с применением термощупа.
Дополнительно предусмотрена программа очистки в ночное время, а также система автоматического охлаждения. В аппарате используется система двойного остекления. На электронной панели управления установлены функциональные кнопки, а также цифровой дисплей.
Комплект поставки:
пароконвектомат RADAX Turgenev TR63DYCL.
Особенности:
- возможно сохранение до 99 программ;
- применяется автоматическая система охлаждения;
- предусмотрена возможность задать циклы приготовления для каждой программы;
- присутствует режим продолжения работы до отключения;
- цифровая регулировка инжекции воды;
- система светодиодной подсветки камеры;
- для равномерного распределения воздуха в рабочей камере используется система двунаправленных вентиляторов X Equal, а также система рециркуляции воздуха X Vortex.