Apach Cook Line AP7QM GAS представляет собой газовый пароконвектомат, предназначенный для профессионального использования. Оборудование рассчитано на использование в сфере общественного питания, торговых точек, он прекрасно подходит для приготовления различных блюд путем обжарки, парообработки, бланширования и так далее. В конструкции предусмотрена система подсветки камеры, оснащенная галогеновой подсветкой. Корпус произведен из нержавеющей стали. Для изготовления дверцы используется закаленное стекло.
Комплект поставки:
газовый пароконвектомат Apach Cook Line AP7QM GAS.
Особенности:
- внутри установлено 7 направляющих, тип гастрономических емкостей формата GN1/1;
- предусмотрена система инжекторной подачи пара;
- механическая система управления;
- встроенный таймер до 120 минут;
- установлен термостат;
- газовая мощность 15 кВт;
- система автоматической мойки;
- температура нагрева – 260 °C.