Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF1111BM

Количество дверей, шт

1

Глубина в упаковке, мм

905

Температурный режим до, °C

270

Вес без упаковки, кг

113.8

Тип противня/гастроёмкости

Серия

Количество скоростей

Количество уровней

Высота в упаковке, мм

1276

Страна

Италия

Гарантия, мес

12

Температурный режим от, °C

30

Способ установки

Вес в упаковке, кг

154

Глубина, мм

849

Производитель

Высота. мм

Мощность, кВт

15.4

Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Тип двери

Напряжение В

Модель

MKF1111BM

Ширина в упаковке, мм

788

302 320 

-
+
-
+
арт: R-37263

    Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF1111BM предназначен для приготовления широчайшего спектра блюд: гарниров, овощей, морепродуктов, птицы, рыбы, мяса и выпечки. Это профессиональное оборудование может использоваться в предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, специализирующихся на выпуске гастрономической продукции.

    Оборудование позволяет одновременно выполнять приготовление сразу нескольких разных блюд без смешивания их вкусов и запахов.

    Особенности конструкции

    Выделим следующие особенности конструкции оборудования:

    • защита от влаги IPX4,
    • внутреннее теплоотражающее стекло двери. Позволяет уменьшать энергопотребление, открывается и легко очищается,
    • рукоятка с крестовым закрытием,
    • реверсивная дверь, дополненная скрытыми петлями,
    • вместительная рабочая камера, создающаяся из стали марки AISI 304. Днище камеры является штампованным. Оно имеет полностью закругленные кромки,
    • электронная панель типа Black Mask.

    Пароконвектомат имеет память на 100 рецептов с 10 шагами приготовления.