Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF1111BM
Количество дверей, шт | 1 |
---|---|
Глубина в упаковке, мм | 905 |
Температурный режим до, °C | 270 |
Вес без упаковки, кг | 113.8 |
Тип противня/гастроёмкости | |
Серия | |
Количество скоростей | |
Количество уровней | |
Высота в упаковке, мм | 1276 |
Страна | Италия |
Гарантия, мес | 12 |
Температурный режим от, °C | 30 |
Способ установки | |
Вес в упаковке, кг | 154 |
Глубина, мм | 849 |
Производитель | |
Высота. мм | |
Мощность, кВт | 15.4 |
Материал корпуса | |
Тип подключения | |
Управление | |
Тип пароувлажнения: | |
Ширина. мм | |
Тип двери | |
Напряжение В | |
Модель | MKF1111BM |
Ширина в упаковке, мм | 788 |
302 320 ₽
Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF1111BM предназначен для приготовления широчайшего спектра блюд: гарниров, овощей, морепродуктов, птицы, рыбы, мяса и выпечки. Это профессиональное оборудование может использоваться в предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, специализирующихся на выпуске гастрономической продукции.
Оборудование позволяет одновременно выполнять приготовление сразу нескольких разных блюд без смешивания их вкусов и запахов.
Особенности конструкции
Выделим следующие особенности конструкции оборудования:
- защита от влаги IPX4,
- внутреннее теплоотражающее стекло двери. Позволяет уменьшать энергопотребление, открывается и легко очищается,
- рукоятка с крестовым закрытием,
- реверсивная дверь, дополненная скрытыми петлями,
- вместительная рабочая камера, создающаяся из стали марки AISI 304. Днище камеры является штампованным. Оно имеет полностью закругленные кромки,
- электронная панель типа Black Mask.
Пароконвектомат имеет память на 100 рецептов с 10 шагами приготовления.