Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF 1011 C BM

Страна

Италия
Производитель

Модель

MKF 1011 C BM
Напряжение В

Мощность, кВт

15.4
Материал корпуса

Подключение

Управление

Регулируемые ножки

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

270
Температурный режим от, °C

30
Серия

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

930
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

95.2
Вес в упаковке, кг

105.6
Ширина в упаковке, мм

570
Глубина в упаковке, мм

980
Высота в упаковке, мм

1140

445 911 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-538361

    Пароконвектомат электрический Tecnoeka MKF 1011 C BM относится к серии универсального теплового оборудования для профессиональной кухни Millennial Black Mask Cooking. Он используется для готовки по различным технологиям, приготовления разных продуктов одновременно. Благодаря пару и конвекции блюда получаются сочными, равномерно приготовленными, запахи от них не смешиваются.

    Внешний вид и конструкция

    Корпус пароконвектомата обладает прямоугольной формой, изготовлен из нержавеющей стали, стоит на регулируемых ножках. Его рабочая камера выполнена из пищевой стали, оборудована направляющими для 10-и гастроемкостей GN 1/1. В камере установлены нагревательные элементы, реверсивные вентиляторы с 4-мя режимами работы, инжектор для увлажнения.

    Пароконвектомат закрывается распашной дверцей с окном из двойного термостойкого стекла и эргономичной поворотной ручкой. На дверце справа находится сенсорная панель управления Black Mask.

    Особенности

    • Подключение к водопроводу.
    • Прямой впрыск для парообразования.
    • Левое открывание двери.
    • Светодиодная подсветка камеры.
    • Память с 40 готовыми рецептами.
    • Панель управления с возможностью запоминания до 100 программ готовки.
    Вы недавно смотрели