Пароконвектомат электрический Retigo B1011B

Страна

Чехия

Артикул производителя

97974

Производитель

Модель

B1011B

Гарантия, мес

12

Напряжение В

Мощность, кВт

17.6

Подключение

Управление

Рабочие температуры, °C

30…+300

Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Максимальная температура, °С

300

Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

863

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

132

673 924 

-
+
-
+
арт: R-37228

    Пароконвектомат Retigo B1011B – высокотехнологичное устройство для приготовления различных многошаговых блюд с гарантированно высоким качеством. Характеризуется богатым набором функций, режимов, возможностей управления и контроля, энергоэффективностью и эргономичностью.

    Особенности модели:

    • режимы: конвекция и комбинированный режим (30…300 °C), пар (30…130 ºС);
    • ночной режим приготовления;
    • режим низкотемпературный;
    • ECO – экономичный режим;
    • Delta T – режим с термощупом в сердце продукта;
    • Cook & Hold – режим сохранения после готовки;
    • Turbo Steam – функция быстрой подачи пара;
    • автоматические разогрев/охлаждение;
    • автозапуск;
    • система экономии воды – WSS;
    • автоматическая мойка – Active Cleaning;
    • галогеновая подсветка.

    Управление:

    • Easy Cooking — система интеллектуального приготовления;
    • Touch & Cook – начало готовки в одно касание;
    • система автоматического приготовления – ACM;
    • быстрый просмотр программ – QuickView;
    • независимое управление временем по уровням;
    • 1000 программ для рецептов до 20 шагов;
    • Learn – функция обучения;
    • контроль насыщенности пара – Autoclima;
    • контроль работы бойлера – система BCS;
    • контроль накипиобразования в бойлере – система CCS;
    • сервисно-диагностическая система – SDS.

    Стандартная комплектация:

    • корпус – сталь AISI 304;
    • панель Vision Touch с цветным дисплеем;
    • температурный щуп 4х точечный;
    • реверсивный 5-ти скоростной вентилятор;
    • дверь с микропереключателем, блокирующим вентилятор (Fan Stop), фиксацией в 2х положениях, двойным стеклом, съемным уплотнителем;
    • душирующее устройство;
    • USB-разъем;
    • канал подключения к Internet – LAN;
    • створчатый клапан.