Пароконвектомат электрический RADAX Turgenev TR10DY0L

Производитель

X CLEAN

Недоступно

X DOUBLE подставок

Опция

X DOUBLE расстоечных камер

Недоступно

X ECOSYSTEM

Стандарт

X SAFE

Стандарт

Автоматическое охлаждение

Стандарт

Готовка в ночное время

Недоступно

Количество уровней

Мощность, кВт

12.4

Напряжение В

Пароувлажнение

Стандарт

Серия

Сохранение до 99 программ

Стандарт

Температурный режим до, °C

270

X CORE Термощуп

Стандарт

Управление

Вес без упаковки, кг

90

Высота. мм

Глубина, мм

915

Ширина. мм

242 879 

-
+
-
+
арт: R-537658

    RADAX Turgenev TR10DY0L представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления разнообразных блюд, выпечки хлебобулочных изделий. Модель подходит для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания, предприятий пищевой промышленности. В пароконвектомате предусмотрены следующие ручные режимы приготовления:

    • конвекция при температуре от 30 до 270 °С;
    • подача пара пи температуре от 35 до 130 °С;
    • X Ecosystem для автономной подачи пара и воды;
    • X Dry – для удаления излишков влаги из камеры при температуре от 30 до 270 °С;
    • режим Delta T с использованием термощупа.

    Дополнительно присутствует система автоматического охлаждения, а также возможность сохранения до 99 программ, в каждой из которых по 4 цикла. На корпусе установлена дверь с двойной системой остекления и рукояткой. Для управления установлена электронная панель с функциональными кнопками и цифровым дисплеем. Система остекления произведена из закаленного стекла.

    Комплект поставки:

    пароконвектомат RADAX Turgenev TR10DY0L.

    Особенности:

    • присутствует цифровая система регулировки инжекции воды;
    • функция продолжения работы до отключения;
    • светодиодная система подсветки камеры;
    • система легкой очистки камеры;
    • технология X Safe для обеспечения изоляции и тепловой защиты;
    • технология X Equal для равномерного распределения воздуха в камере с помощью двунаправленного вентилятора.