Пароконвектомат электрический RADAX Turgenev TR06M0L

Модель

Tr06m0l

Производитель

Срок гарантии, мес

24

Страна производитель

Двери

Прозрачная

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Мощность, кВт

6.3

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подсветка

Реверс

Серия

Способ открывания двери

Распашной

Способ установки

Температурный режим до, °C

280

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Функции

Управление

Вес без упаковки, кг

72

Высота. мм

Глубина, мм

915

Ширина. мм

Высота в упаковке, мм

1010

Глубина в упаковке, мм

590

Ширина в упаковке, мм

1000

160 412 

-
+
-
+
арт: R-537672

    RADAX Turgenev TR06M0L представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления широкого перечня блюд, выпечки различных кондитерских изделий. Аппарат позволяет готовить сочные стейки, сдобные булочки, пироги и так далее. В модели предусмотрены следующие режимы ручного приготовления:

    • конвекция от 30 до 270 °C;
    • X ecosystem – для создания микроклимата для приготовления блюд, что обеспечивает полную автономия подачи влаги, пара;
    • приготовление на пару;
    • X Dry для отвода излишков влаги для осушения воздуха;

    Для равномерного распределения температуры установлен двухскоростной вентилятор.

    Комплект поставки:

    пароконвектомат RADAX Turgenev TR06M0L.

    Особенности:

    • встроена система подсветки;
    • технология X safe обеспечивает изоляцию и тепловую защиту за счет герметичности двойной двери, выполненной из закаленного стекла;
    • X equal – система, предполагающая использование двунаправленных вентиляторов для равномерного распределения температуры;
    • в камере установлено 7 уровней направляющих;
    • аппарат совместим с гастрономическими емкостями формата Gn1/1.