Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL07DYCR
Вес без упаковки, кг | 98 |
---|---|
Вес в упаковке, кг | 115 |
Мощность, кВт | 10.5 |
Ширина в упаковке, мм | 925 |
Ширина. мм | |
Количество уровней | |
Тип подключения | |
Модель | TL07DYCR |
Страна | Россия |
Высота в упаковке, мм | 1070 |
Высота. мм | |
Тип пароувлажнения: | |
Серия | |
Напряжение В | |
Автоматическая мойка | есть |
Глубина в упаковке, мм | 970 |
Глубина, мм | 826 |
Максимальная температура, °С | 260 |
Тип противня/гастроёмкости | |
Управление | |
Гарантия, мес | 24 |
Производитель |
202 460 ₽
RADAX Tolstoy TL07DYCR представляет собой пароконвектомат с электронным управлением и инжекторной системой парообразования с самоочисткой. Модель отлично подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Во внутренней камере присутствует 7 направляющих для установки гастрономических емкостей типоразмера GN1/1.
В режиме конвекционного нагрева температура в камере может достигать 260 градусов. В аппарате присутствует система X EcoSystem для автоматической подачи пара. Функция X Dry позволяет быстро осушить воздух в камере. Для приготовления максимально сочных блюд предусмотрен режим Delta T, предполагающий использование термощупа X core. Для удобства и более экономичного использования присутствуют функции приготовления и автоматического мытья в ночное время.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DYCR
Особенности
- Дверь рабочей камеры справа;
- Цифровая панель управления;
- 7 уровней напрвляющих GN1/1;
- Расстояние между уровнями 70 мм;
- Система очистки X clean с тремя режимами мытья;
- В камере предусмотрены реверсивные вентиляторы X Equal;
- Присутствует система рециркуляции воздуха X vortex;
- Цифровая система регулирования инжекции воды;
- Дополнительный разъем для подсоединения второго термощупа;
- Технология X Safe для термоизоляции предполагает установку двери с двойным стеклом.