| Модель | Sapiens boosted sae101b |
|---|---|
| Производитель | |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Страна производитель | |
| Автоматическая мойка | есть |
| Водоснабжение | есть |
| Двери | Прозрачная |
| Душирующее устройство | |
| Количество дверей, шт | 1 |
| Количество скоростей | |
| Количество уровней | |
| Марка стали: | |
| Материал корпуса | |
| Мощность, кВт | 18.7 |
| Напряжение В | |
| Подключение | |
| Подсветка | |
| Размер гастроемкости, мм | 530х325 |
| Реверс | |
| Серия | |
| Способ установки | |
| Температурный режим до, °C | 300 |
| Температурный режим от, °C | 30 |
| Тип пароувлажнения: | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Типоразмер гастроемкости | GN 1/1 |
| Термощуп | нет |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 120 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 1055 |
| Ширина. мм | |
| Вес в упаковке, кг | 110 |
| Высота в упаковке, мм | 1100 |
| Глубина в упаковке, мм | 800 |
| Ширина в упаковке, мм | 800 |
736 013 ₽
Lainox SAPIENS BOOSTED SAE101B представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Оборудование рассчитано на оснащение пунктов общественного питания, торговли. Аппарат оснащается электронным программируемым контроллером, вентилятором с 6 скоростями и системой автоматического реверса. Дополнительно предусмотрено ручной душ, система автоматической мойки. В аппарате предусмотрено несколько ручных режимов: конвекция от 30 до 300 °C, пар от 30 до 130 °C, комбинированный. Корпус произведен из нержавеющей стали марки AISI304.
Комплект поставки:
- пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE101B;
- картридж для очищающего состава.
Особенности:
- 95 сохраненных программ;
- система предварительного нагрева до 320 °C;
- программируемый режим с возможностью задать 99 программ;
- технология Autoclima для замера и контроля уровня влажности
- система Multilevel Plus для создания блюд с различным временем приготовления;
- температура контролируется при помощи 4-точечного щупа;
- технология Fast Dry для быстрого пароудаления;
- технология EcoSpeed для оптимизации подачи энергии;
- технология Ecovapor для автоматического контроля уровня пара;
- система автоматической диагностики;
- ручной нагрев камеры.















