Пароконвектомат электрический Lainox Naboo NAEB071R

Страна

Италия
Артикул производителя

181012
Производитель

Модель

Naboo NAEB071R
Гарантия, мес

12
Напряжение В

Мощность, кВт

10.5
Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Рабочие температуры, °C

30…+300
Количество уровней

Тип противня/гастроёмкости

Максимальная температура, °С

300
Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

825
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

139
Вес в упаковке, кг

157
Ширина в упаковке, мм

990
Глубина в упаковке, мм

945
Высота в упаковке, мм

1000

553 627 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-37125

    Пароконвектомат Lainox Naboo NAEB071R – профессиональное термооборудование с множеством функций и несколькими режимами приготовления для обеспечения превосходного результата при эксплуатации. Модель используется для приготовления выпечки, жарки и запекания вторых блюд и гарниров, приготовления мяса, рыбы и птицы гриль, возможность готовки диетических блюд на пару.

    Особенности модели:

    • электрооборудование с системой пароподачи и тремя основными режимами: пар, конвекция, пар + конвекция;
    • электронное управление/контроль с сенсорной панелью: приготовление One Touch, подключение Wi-Fi или через плату Ethernet, интерфейс подобен мобильному телефону;
    • круглосуточный доступ к сервисным службам, доступ в облачное хранилище, резервное копирование всех данных и индивидуальных настроек, порт USB;
    • приготовление в ручном или автоматическом режиме, индивидуальный режим (программируемый цикл до 15 шагов), функция многоуровневого приготовления с проверкой соответствия продуктов;
    • подключение к виртуальному помощнику Nabook – синхронизация нескольких моделей оборудования, поиск рецептов и контроль расходов;
    • установка режима ночного приготовления – автоматическая работа при низкой температуре продолжительное время для вызревания мяса;
    • автоматическая мойка (Liquid Clean System) с 7-ю установленными программами для разной степени загрязнения, встроенным баком и электронной дозировкой средства для мойки.

    Функции:

    • ICS Interactive Cooking System – интерактивная система для автоматического приготовления (корректировка параметров в процессе);
    • Дельта Т –режим работы с контролем внутренней и наружной температуры продукта;
    • Autoclima – функция для точного контроля уровня влажности в камере и поддержки необходимого климата;
    • Multilevel Plus и Just In Time – функции для обеспечения многоуровневого проявления с выводом на дисплей необходимых действий;
    • Ecovapor и Turbovapor – системы контроля парообразования для создания идеальных условий приготовления: распознавание продукта с выделением необходимого количества пара, интенсивное пароувлажнение для приготовления волокнистых продуктов;
    • Smokegrill – функция приготовления блюда с эффектом натурального дровяного гриля;
    • EcoSpeed – функция для экономии электроэнергии: оптимизация нагрева в зависимости от типа и количества продукта;
    • быстрое удаление влаги для образования хрустящей корочки – функция Fast-Dry®.

    Стандартная комплектация:

    • многоточечный термокерн для замера внутренней температуры продукта – в наличии;
    • распашная дверка с двумя закаленными стеклами и поворотной ручкой с фиксатором;
    • стальная нержавеющая облицовка корпуса аппарата и камеры;
    • коррозионностойкие стальные направляющие, 70 мм расстояние между уровнями;
    • в комплекте ручное устройство для мойки камеры;
    • двухскоростной вентилятор с автоматическим реверсом, открывающаяся защитная решетка;
    • внутреннее освещения камеры.
    Вы недавно смотрели