Пароконвектомат электрический Convotherm 4 easyDial 20.10 EB
Количество дверей, шт | 1 |
---|---|
Серия | |
Количество скоростей | |
Максимальная температура, °С | 250 |
Ширина. мм | |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 265 |
Вес в упаковке, кг | 305 |
Ширина в упаковке, мм | 1165 |
Глубина в упаковке, мм | 970 |
Высота в упаковке, мм | 2150 |
Страна | Германия |
Производитель | |
Пароувлажнение | да |
Автоматическая мойка | полуавтомат |
Термощуп | есть |
Модель | 4 easyDial 20.10 EB |
Напряжение В | |
Температурный режим от, °C | 30 |
Температурный режим до, °C | 250 |
Количество уровней | |
Тип двери | |
Подсветка | |
Мощность, кВт | 38.9 |
Глубина, мм | 820 |
Тип пароувлажнения: | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Таймер | |
Управление | |
Способ установки | |
Рабочие температуры, °C | 30…+250 |
Материал рабочей поверхности | |
Марка стали: | |
Тип подключения | |
Материал корпуса |
3 128 724 ₽
Convotherm 4 easyDial 20.10 EB представляет собой пароконвектомат профессионального уровня. Модель рассчитана на применение в условиях повышенных нагрузок, подходит для оснащения заведений общественного питания, пищевых производств. В аппарате предусмотрены следующие режимы работы:
- Пар – 30-130 градусов;
- Комбинированный нагрев – 30-250 град;
- Конвекционный нагрев – 30-250 град;
- Режим регенерации блюд.
В конструкции пароконвектомата предусмотрен вентилятор с 5 режимами работы, многоточечный термощуп, а также таймер с функцией программируемого пуска. Для удобства при управлении в аппарат встроен цифровой дисплей, а также 3-цветный индикатор.
Комплект поставки
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB
Особенности
- Модель оснащена замкнутой ACS+ системой с 5 уровнями осушения, увлажнения и традиционной выпечки;
- Режим предварительного охлаждения или нагрева;
- В устройстве предусмотрено 99 программ, в каждой из которых до 99 этапов;
- Режим энергосбережения ecoCooking;
- Функция автоматической очистки ConvoClean с регулярным и финальным режимом, а также 4 ступенями регулировки интенсивности и функцией автоматической дозировки моющего;
- Камера аппарата рассчитана на 20 гастроемкостей или противней формата GN1/1;
- Панель управления оснащена USB портом.