Страна | Германия |
---|---|
Производитель | |
Пароувлажнение | да |
Автоматическая мойка | полуавтомат |
Термощуп | есть |
Модель | 4 easyDial 10.10 ES, утапливаемая дверь |
Напряжение В | |
Управление | |
Тип подключения | |
Способ установки | |
Материал корпуса | |
Рабочие температуры, °C | 30…+250 |
Количество уровней загрузки | 10+1 |
Марка стали: | |
Материал рабочей поверхности | |
Подсветка | |
Количество уровней | |
Тип двери | |
Таймер | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Температурный режим до, °C | 250 |
Температурный режим от, °C | 30 |
Количество дверей, шт | 1 |
Серия | |
Количество скоростей | |
Максимальная температура, °С | 250 |
Тип пароувлажнения: | |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 792 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 123 |
Вес в упаковке, кг | 163 |
Ширина в упаковке, мм | 1122 |
Глубина в упаковке, мм | 940 |
Высота в упаковке, мм | 1280 |
Мощность, кВт | 19.5 |
1 770 519 ₽
Convotherm 4 easyDial 10.10 ES утапливаемая дверь представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Оборудование предназначено для приготовления различных блюд, для этого предусмотрены различные режимы, в том числе:
- Обработка паром при температуре 30-130 град;
- Комбинированный режим 30-250 град;
- Конвекционный нагрев 30-250 град;
- Регенерация блюд.
В устройстве предусмотрено 99 предустановленных программ, каждая из которых может включать до 9 этапов. Дополнительно в устройстве присутствует функция предварительного нагрева или охлаждения.
Комплект поставки
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 ES утапливаемая дверь.
Особенности
- Присутствует замкнутая система ACS+ с 5 уровнями осушения, традиционной выпечки и степенями увлажнения;
- Комфортный в использовании пользовательский интерфейс с технологией asyDial;
- Функция полной очистки ConvoClean с режимом для регулярного и финишного мытья, в последнем случае предусмотрена дезинфекция и сушка, присутствует регулировка степени интенсивности и дозировка моющего средства;
- Дверь с утапливаемой конструкцией;
- Камера рассчитана на 6+1 гастроемкостей типоразмера Gn1/1.