Пароконвектомат электрический Convotherm 4 easyDial 10.10 EB

Страна

Германия
Производитель

Пароувлажнение

да
Автоматическая мойка

полуавтомат
Термощуп

есть
Модель

4 easyDial 10.10 EB
Напряжение В

Мощность, кВт

19.5
Материал корпуса

Тип подключения

Управление

Способ установки

Рабочие температуры, °C

30…+250
Количество уровней загрузки

10+1
Марка стали:

Материал рабочей поверхности

Подсветка

Количество уровней

Тип двери

Таймер

Тип противня/гастроёмкости

Температурный режим до, °C

250
Температурный режим от, °C

30
Количество дверей, шт

1
Серия

Количество скоростей

Максимальная температура, °С

250
Тип пароувлажнения:

Ширина. мм

Глубина, мм

792
Высота. мм

Вес без упаковки, кг

128
Вес в упаковке, кг

168
Ширина в упаковке, мм

1110
Глубина в упаковке, мм

940
Высота в упаковке, мм

1280

1 859 298 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-92255

    Convotherm 4 easyDial 10.10 EB представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Модель предназначена для установки в заведениях общественного питания, на пищевых производствах. Она отличается высокой надежностью, производительностью и функциональностью. В аппарате предусмотрены следующие режимы приготовления:

    • Обработка паром при температуре от 30 до 130 град;
    • Комбинированный пар при температуре 30-250 град.;
    • Конвекционный нагрев при температуре 30-250 град;
    • Режим регенерации блюд.

    В модели реализована замкнутая ACS+ система с 5 уровнями осушения по технологии Crips & Tasty, традиционной выпечки по технологии BakePro, увлажнения HumidityPro. Дополнительно предусмотрены режимы предварительного охлаждения или нагрева.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 EB

    Особенности

    • Предусмотрено 99 программ приготовления по 9 этапов для каждой;
    • Камера пароконвектомата рассчитана на 6+1 гастроемкость формата Gn1/1
    • Удобный в использовании пользовательский интерфейс easyDial;
    • Режим энергосбережения ecoCooking;
    • Система автоматической очистки с регулярны и финальным режимом, а также 4 степенями интенсивности;
    • Панель управления оснащена USB портом.
    Вы недавно смотрели