Пароконвектомат Атеси Рубикон Апк-6-1/1

Код товара

37392
Артикул производителя

РУБИКОН АПК-6-1/1
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Россия
Количество уровней

Способ установки

Тип пароувлажнения:

Товар в разделе

Масса

Тип противня/гастроёмкости

Управление

Напряжение

391 006 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-37392

    Пароконвектомат Атеси Рубикон Апк-6-1/1 — это универсальное многофункциональное тепловое оборудование, предназначенное для выполнения различных операций с продуктами на профессиональной кухне.

    Модель работает в 5 режимах:

    • обработка горячим сухим воздухом (от +30…+250°С);
    • обработка паром (от +30…+250°С);
    • обработка паром (+100° Цельсия);
    • быстрое охлаждение рабочей камеры;
    • регенерация (обработка паром +120…+160°С).

    Особенности модели:

    • удобное электронное управление рабочим процессом;
    • тип образования пара — бойлерный;
    • модель используемых гастроемкостей — GN1/1;
    • термощуп (для измерения температуры внутри продукта);
    • двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой, внутреннее стекло открывается;
    • универсальные габариты 845 (945*)х780 (845**)х740 мм (где *, ** — размеры с ручкой);
    • внутренние размеры камеры 435х620х500 мм.
    Вы недавно смотрели