Пароконвектомат Apach Cook Line AP20QM
Модель | Ap20qm |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производитель | |
Двери | Прозрачная |
Количество дверей, шт | 1 |
Количество уровней | |
Материал корпуса | |
Мощность, кВт | 28.5 |
Наличие термостата: | |
Напряжение В | |
Пароувлажнение | есть |
Подключение | |
Подсветка | |
Способ открывания двери | Распашной |
Стекло | |
Таймер | |
Таймер, мин. | 0-120 |
Температурный режим до, °C | 265 |
Температурный режим от, °C | 60 |
Тип пароувлажнения: | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Комплект поставки | |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 290 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 934 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 310 |
Высота в упаковке, мм | 2100 |
Глубина в упаковке, мм | 1140 |
Ширина в упаковке, мм | 1250 |
876 729 ₽
Apach Cook Line AP20QM представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления широкого перечня блюд. Функционал аппарата позволяет готовить на пару, запекать, бланшировать и так далее. В камере предусмотрено 20 направляющих для гастроемкостей формата GN1/1. В модели предусмотрена система подсветки в виде галогеновой лампы. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. Для изготовления дверцы используется закаленное стекло.
Комплект поставки:
- пароконвектомат Apach Cook Line AP20QM;
- тележка на 20 гастрономических емкостей формата GN 1/1 (сами гастроемкости в набор поставки не входят).
Особенности:
- температура регулируется в диапазоне от 60 до 265 °С;
- в камере 20 направляющих, установленных на расстоянии 80 мм;
- используется вентилятор высокой производительности;
- система автоматического реверса вентиляторов;
- система регулировки влажности;
- установлен термостат;
- таймер длительностью от 0 до 120 минут;
- установлена глубокая емкости для защиты от перелива воды.