| Расстояние между уровнями | |
|---|---|
| Газовая мощность: | |
| Максимальная температура | |
| Материал корпуса | |
| Код товара | 36540 |
| Артикул производителя | 196562 |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Италия |
| Количество уровней | |
| Способ установки | |
| Тип подключения | |
| Тип пароувлажнения: | |
| Напряжение | |
| Ширина в упаковке: | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Масса | |
| Высота (в упаковке) | |
| Длина в упаковке: | |
| Управление | |
| Масса в упаковке: | |
| Товар в разделе | |
| Материал рабочей поверхности |
3 760 026 ₽
Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ202S WCF полностью удовлетворит потребности крупного предприятия общественного питания. Техника удобна в эксплуатации, при приготовлении используются функции: ручная и автоматическая подача пара, экспресс-удаление пара из камеры, ручной выбор температур и программирование с последующим сохранением режимов. Внутри пароконвектомата находится бойлер из нержавеющей стали и модульные газовые горелки, которые обеспечивают нагрев и оптимальный уровень влажности в камере.
Комплект поставки:
- корпус, облицованный двойной обшивкой из нержавейки
- распашная дверь с ручкой и смотровым окном из закаленного стекла
- выкатная тележка на 20 уровней
- электронная панель управления
- 2 решетки типа GN 2/1
- стартовый комплект профессиональной химии
Особенности
Техника снабжена системой защиты накипи Autoclima, которая держит под контролем уровень накипи. При необходимости очистки бойлера система подает сигнал. Для обслуживания и ухода используется средство от накипи CF010 и моющее средство DL010, канистры объемом 10 л идут в комплекте.















