Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ101S WCF

Код товара

36535

Артикул производителя

196558

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Товар в разделе

Управление

Материал рабочей поверхности

Расстояние между уровнями

Газовая мощность:

Максимальная температура

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

1 649 585 

-
+
-
+
арт: R-36535

    Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ101S WCF производится в Италии известным концерном и относится к категории профессионального теплового оборудования. Установка предназначена для настольного размещения. Техника оснащена бойлером из нержавеющей стали и модульными горелками, используемых для нагрева и нагнетания камеры паром. Пароконвектомат оснащен опциями автоматического и ручного выбора режимов приготовления, на дисплей выводится информация о текущих параметрах температуры, влажности и пр.  

    Комплект поставки:

    • корпус с внутренней и наружной обшивкой из нержавеющей стали
    • 10 направляющих – расстояние между каждым уровнем 70 см
    • распашная дверь с ручкой и вставкой из закаленного стекла
    • галогеновая лампа для внутренней подсветки
    • 2 решетки типа GN 1/1

    Особенности

    Бойлерные модели пароконвектоматов отличаются тем, что перед началом работы требуется определенное время для нагрева воды в баке до рабочей температуры, после чего выбранный режим работы поддерживается автоматичеки. Мощность данной модели газового пароконвектомата эквивалентна 28 кВт.