Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ071S WCF

Масса в упаковке:

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Управление

Товар в разделе

Материал рабочей поверхности

Расстояние между уровнями

Газовая мощность:

Максимальная температура

Материал корпуса

Код товара

36531

Артикул производителя

196557

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Ширина в упаковке:

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Длина в упаковке:

Высота (в упаковке)

1 355 221 

-
+
-
+
арт: R-36531

    Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ071S WCF относится к оборудованию с газовым типом подключения. Нагрев камеры осуществляется за счет работы газовых горелок, горячий воздух принудительно нагнетается в камеру. Установка снабжена бойлерной системой пароувлажнения, накопительный бак изготовлен из нержавеющей стали ALSI304. Электронная панель управления позволяет управлять устройством: изменять параметры настройки, визуально отслеживать сбои в работе и пр. Готовить в печи можно в режиме конвекции, на пару или в смешанном режиме (пар + конвекция).

    Комплект поставки:

    • стальной корпус, облицованный с двух сторон нержавеющей сталью
    • 7 направляющих для размещения решеток, гастроемкостей, противней
    • дверь с распашным механизмом открывания и поворотной ручкой
    • смотровое окно из термостойкого стекла
    • 2 решетки GN 1/1
    • канистра с жидким средством от накипи CCF05 – 4,5 л

    Особенности

    Перед началом работы запускает автоматический режим диагностики системы на поиск сбоев в работе. При обнаружении неисправности система подает звуковой и визуальный сигнал.