Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102S WCF

Максимальная температура

Материал корпуса

Тип противня/гастроёмкости

Масса

Код товара

36525

Артикул производителя

196537

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Товар в разделе

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Ширина в упаковке:

Управление

Материал рабочей поверхности

Газовая мощность:

Расстояние между уровнями

1 926 740 

-
+
-
+
арт: R-36525

    Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102S WCF предназначен для профессионального использования в ресторанных условиях. Установка имеет вместительную камеру, нагрев которой осуществляется газовыми горелками с наддувом воздуха. Пароувлажнители инжекторного типа во время приготовления насыщают камеру паром, поддерживая оптимальный уровень влажности. Заданные параметры пароконвектомат способен поддерживать автоматически, а также доступно изменение в ручном режиме. Установка снабжена системой аварийного отключения и датчиками.

    Комплект поставки:

    • корпус с двойной стальной обшивкой
    • 10 уровней
    • галогеновая лампа для подсветки
    • распашная дверь с ручкой и вставкой, сделанной из закаленного стекла
    • 2 решетки типа GN 2/1
    • 2 5-литровых канистры с моющим средством CDL05
    • 4-точечный термощуп

    Особенности

    Парококонвектоматы инжекторного типа переходят в активный режим сразу после включения, что экономит рабочее время. Данная модель снабжена системой автодиагностики, которая осуществляет контроль за рабочими узлами и аппаратным модулем. При обнаружении неисправностей звучит предупреждающий сигнал с дублированием на дисплей.