| Масса | |
|---|---|
| Высота (в упаковке) | |
| Длина в упаковке: | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Материал корпуса | |
| Напряжение | |
| Мощность | |
| Товар в разделе | |
| Управление | |
| Материал рабочей поверхности | |
| Код товара | 36806 |
| Артикул производителя | 196551 |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Рабочие температуры: | |
| Страна | Италия |
| Расстояние между уровнями | |
| Максимальная температура | |
| Количество уровней | |
| Способ установки | |
| Тип подключения | |
| Тип пароувлажнения: | |
| Масса в упаковке: | |
| Ширина в упаковке: |
946 435 ₽
Пароконвектомат Apach Chef Line LE В071S WCF является конвекционной печью для использования профессиональными поварами. Система подачи пара представлена в ней внутренним бойлером, из которого непосредственно пар после нагрева воды попадает в камеру. Аппарат оснащен современными системами защиты для безопасного использования: диагностика неисправностей перед каждым запуском, защита от накипи, ежедневный слив воды из бойлера при t ниже +60°С.
Комплект поставки:
- корпус из нержавеющей стали с двойными стенками
- распашная дверка со вставкой из двойного стекла
- электронная панель управления
- подсветка камеры
- 7 направляющих на одинаковом расстоянии друг от друга
- система парообразования – внутренний бойлер с нагревателем
- 2 решетки
- 4,5 л средства от накипи CCF05
- 2 канистры профессионального моющего средства CDL05 по 2,5 л каждая
Особенности
Управление оборудованием осуществляется либо в автоматическом режиме (99 предустановленных программ), либо в ручном режиме с регулировкой температуры и подачи пара. Кроме этого на панели управления есть сенсорные кнопки для активации режима автомойки, быстрого удаления пара и переключатели Scroller Plus.















