Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102T

Высота (в упаковке)

Длина в упаковке:

Масса в упаковке:

Масса

Тип противня/гастроёмкости

Напряжение

Товар в разделе

Мощность

Управление

Материал рабочей поверхности

Код товара

36801

Артикул производителя

196519

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Расстояние между уровнями

Максимальная температура

Материал корпуса

Количество уровней

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Ширина в упаковке:

1 895 483 

-
+
-
+
арт: R-36801

    Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102T – конвекционная печь нового формата для применения на предприятиях общественного питания. Печь изготовлена из пищевой нержавеющей стали, стенки изнутри закруглены для более качественной мойки. Пароконвектомат работает в 3 режимах с ручным изменением настроек, предусмотрена опция отложенного старта, быстрого охлаждения камеры, автоматическое поддержание заданных параметров.

    Комплект поставки:

    • корпус, облицованный двойной обшивкой
    • распашная дверь с обзорным окном – вставка из двойного стекла
    • 10 направляющих
    • система пароувлажнения – инжекторная
    • 2 решетки GN 2/1
    • экран с тач-скрином и скроллер
    • 4-точечный термощуп
    • 2 канистры с моющим средством CDL05 – по 5 л каждая

    Особенности

    Достоинством пароконвектомата является цифровой экран с высоким разрешением. С его помощью можно выбирать как запрограмированные рецепты (по картинкам), так составлять и запоминать собственные рецепты. Перед запуском оборудование проходит автодиагностику и при обнаружении сбоев в работе система подает звуковой сигнал.