Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В

Расстояние между уровнями

Товар в разделе

Управление

Количество ТЭНов

Напряжение

Код товара

36680
Артикул производителя

11000019113
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Россия
Количество уровней

Способ установки

Тип пароувлажнения:

Материал корпуса

Максимальная температура

Мощность

Тип подключения

Тип противня/гастроёмкости

Масса

169 400 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-36680

    Abat ПКА 6-1/2В представляет собой мини-пароконвектомат, предназначенный для профессионального применения. Аппарат относится к инжекционному типу. Он рассчитан на приготовление различных блюд путем обработки паром и/или горячим воздухом. Пар образуется благодаря инжекционному впрыску внутрь камеры.

    В пароконвектомате предусмотрено 5 режимов работы, в частности конвекция, конвекция + пар, пар, холодный пар, разогрев. Также предусмотрена память на 110 пользовательских программ, каждая из которых может состоять из 4 этапов. Камера вмещает в себя 6 гастроемкостей типоразмера GN1/2. Такая конструкция позволяет готовить сразу несколько блюд, при этом ароматы и вкусы не смешиваются.

    Комплект поставки:

    Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В.

    Особенности:

    • Оператор может регулировать уровень влажности от 0 до 100%;
    • Таймер до 10 часов;
    • Термощуп;
    • Дверца оснащена вентиляцией, двухходовой системой открывания, механизмом закрывания «свободные руки».
    Вы недавно смотрели