| Глубина в упаковке, мм | 1120 |
|---|---|
| Высота в упаковке, мм | 1520 |
| Вес в упаковке, кг | 265 |
| Ширина в упаковке, мм | 1140 |
| Высота. мм | |
| Вес без упаковки, кг | 215 |
| Ширина. мм | |
| Глубина, мм | 915 |
| Максимальная температура, °С | 280 |
| Тип пароувлажнения: | |
| Температурный режим до, °C | 280 |
| Температурный режим от, °C | 50 |
| Таймер | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Тип двери | |
| Подсветка | |
| Количество уровней | |
| Управление | |
| Напряжение В | |
| Мощность, кВт | 19 |
| Противни в комплекте | Нет |
| Пароувлажнение | да |
| Производитель |
498 406 ₽
Печь конвекционная электрическая Восход фотон 3.0 Про предназначена для применения в предприятиях пищевой промышленности и общепитах для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, кондитерских мучных изделий и приготовления мясных, рыбных, овощных блюд.
Рабочая камера производится из высококачественной нержавеющей стали. Дверца обладает двойным остеклением. Используется ударопрочное термостойкое стекло. В комплекте поставки присутствуют ножки, которые позволяют располагать печь на подставку либо стол.
Особенности
Главные особенности теплового оборудования:
- цветная сенсорная панель управления. Система автоматического управления с больше чем 100 программами позволяет максимально эффективно реализовывать процесс приготовления,
- корректировка программ во время работы,
- система регулирования и распределения воздушных потоков, позволяющая обеспечивать равномерную выпечку,
- система инжекторного пароувлажнения, помогающая обеспечивать глянец и отличный объем выпекаемой продукции,
- качественный силиконовый уплотнитель,
- яркое освещение камеры.















