Пароконвекционная компактная печь Unox XEBC-04EU-EPRM (Plus)

290 185 

-
+
-
+
арт: R-29744
Производитель

Длина

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия

Количество уровней

Способ установки

Товар в разделе

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Управление

Расстояние между уровнями

Тип противня/гастроёмкости

Масса

    Пароконвекционная компактная печь Unox XEBC-04EU-EPR (Plus) – аппарат для ежедневного выпекания большого количества хлебобулочной продукции. Компактная электрическая печь содержит программы, специально разработанные лучшими пекарями Италии.

    Основные параметры модели:

    • рабочий режим при температуре от +30 до 260°С;
    • материал обшивки камеры – пищевая нержавейка;
    • энергопотребление 10,6 кВт при сетевом вольтаже 380 В;
    • вес нетто – 85 кг.

    Преимущества:

    • для пекарских и кондитерских целей;
    • Steam.Maxi – система пароувлажнения нового поколения;
    • система MASTER.Touch с сенсорным блоком управления рабочими процессами;
    • печь для загрузки 4-х противней размера 200х300 мм (расстояние между ними – 8 см);
    • функция для хранения новых 256 авторских алгоритмов;
    • система автоматической мойки (самоочищения);
    • 4 скорости вентилятора с реверсом и 4 полустатических положения;
    • дверца с тройным смотровым стеклом;
    • продуманная подсветка LED-лампами;
    • система самодиагностики.

    Комплектация:

    • мультизонный термощуп теста на 4 позиции.

    Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.

    * Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.