Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 UD

Подсветка

Материал корпуса

Марка стали:

Управление

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Тип подключения

Тип двери

Количество уровней

Способ установки

Товар в разделе

Температурный диапазон

Код товара

37250
Производитель

Длина

Тип противня/гастроёмкости

Количество дверей

Ширина

Высота

Рабочие температуры:

Страна

Италия
Исполнение двери

Масса

Мощность

230 157 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-37250

    Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 UD – представляет профессиональную серию термооборудования для кухонь и пищепроизводств Evolution: модели разной вместимости и производительности, высокое качество материалов и сборки. Пароконвектомат используется для приготовления рыбных и мясных блюд, в том числе на пару, так и разнообразной выпечки. Модельный ряд включает аналогичные конвектоматы с электронной панелью – EKF 1111 E UD и с повышенной мощностью нагрева – EKF 1111 EV UD.

    Особенности модели:

    • регулируемое инжекторное пароувлажнение (подключение к х/в и сливной системе);
    • контрольная панель – аналоговая: механические переключатели для установки температуры, уровня влажности и времени приготовления;
    • паровой режим приготовления, конвективный (сухой) и комбинированный: конвекция + пароувлажнение;
    • температурные режимы – паровой нагрев – до +100 °С, комбинированный или конвекционный нагрев – до +275 °С;
    • встроенное охлаждение для элементов системы нагрева конвектомата;
    • для комфортного визуального контроля – внутреннее освещение;
    • снижение энергопотребления за счет увеличения количества термоизоляции;
    • датчик системы безопасности – остановка вентиляторов при открытии дверки.

    Стандартная комплектация:

    • корпус аппарата из коррозионностойкой стали;
    • внутренняя облицовка – пищевая сталь с полированной поверхностью;
    • усиленные дверные петли – коррозионностойкая сталь, долговременная эксплуатация;
    • обзорный дверной стеклопакет – двойное термостойкое стекло, охлаждение наружной поверхности;
    • три односкоростных вентилятора с функцией реверсивного хода;
    • направляющие под гастронормированные емкости – нержавеющая сталь, расстояние 68 мм;
    • ножки корпуса – нерегулируемые, с эластичными накладками.
    Вы недавно смотрели