Пароконвектомат RADAX Turgenev TR10DG0L

Высота. мм

Ширина в упаковке, мм

600
Вес без упаковки, кг

90
Управление

Термощуп

есть
Объем в упаковке, м3

0.666
Глубина в упаковке, мм

995
Высота в упаковке, мм

1115
Вес в упаковке, кг

135
Ширина. мм

Глубина, мм

915
Особенности

Без силового кабеля.
X CORE Термощуп

Стандарт
Частота тока, Гц

50 Гц
Типоразмер гастроемкости

GN 1/1
Тип противня/гастроёмкости

Тип пароувлажнения:

Температурный режим от, °C

30
Температурный режим до, °C

270
Реверс

Способ установки

Способ открывания двери

Распашной
Сохранение до 99 программ

Стандарт
Серия

Подсветка

Напряжение В

Пароувлажнение

Стандарт
Подключение

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Мощность, кВт

12.5
Количество уровней

Количество дверей, шт

1
Двери

Прозрачная
Готовка в ночное время

Стандарт
X SAFE

Стандарт
X ECOSYSTEM

Стандарт
Водоснабжение

проточное
Вместимость гастроемкостей, шт

10
Автоматическое охлаждение

Стандарт
Автоматическая мойка

нет
X DOUBLE подставок

Опция
X DOUBLE расстоечных камер

Опция
Производитель

Страна

Россия
X CLEAN

Недоступно
Гарантия, мес

24
Модель

Tr10dg0l

248 887 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-642756

    RADAX Turgenev TR10DG0L компактный пароконвектомат нового поколения c технологией X-Cloud, предназначенный для оснащения пунктовобщественного питания, торговых точек. Аппарат может быть использован для приготовления широкого перечня блюд.В модели реализованы следующие режимы:

    • конвекция от 30 до 270 °C;
    • X ecosystem – для создания микроклимата для приготовления блюд, что обеспечивает полную автономия подачи влаги, пара;
    • приготовление на пару;
    • X Dry для отвода излишков влаги для осушения воздуха;
    • приготовление с помощью термощупа в режиме Delta T;
    • X CORE термощуп.

    Технология X-Cloud позволит значительно упростить работу персонала и обеспечит организацию удаленного контроля за работой оборудования.Загрузка рецептов возможна удаленно или на объекте по WI-FI или USB. Контрольная панель позволяет задать до 6 этапов приготовления блюдаи имеет 5 регулировок скорости вращения вентиляторов. Имеет на лицевой панели 6 горячих кнопок для часто используемых рецептов.

    Мультитаймер позволит контролировать приготовление одновременно нескольких продуктов на разных уровнях и своевременно предупредит о завершении цикла каждого.

    Комплект поставки:

    пароконвектомат RADAX Turgenev TR10DG0L.

    Особенности:

    • готовка в ночное время;
    • циклы приготовления на каждую программу;
    • подключение: USB, WI-FI, X-CLOUD, X-Web-Server;
    • вместимость 10 GN1/1 глубиной 40 мм или 6 GN1/1 глубиной 65 мм;
    • система автоматического охлаждения;
    • возможность продолжения работы до отключения;
    • система цифровой регулировки инжекции воды;
    • технология X safe обеспечивает изоляцию и тепловую защиту за счет герметичности двойной двери, выполненной из закаленного стекла;
    • X equal – система, предполагающая использование двунаправленных вентиляторов для равномерного распределения температуры;
    • светодиодная подсветка камеры;
    • дверные петли слева;
    • возможность легкой очистки внутреннего стекла.
    Вы недавно смотрели