Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1

Модель

Magicpilot 6.1

Производитель

Срок гарантии, мес

12

Страна производитель

Автоматическая мойка

есть

Гастроемкости в комплекте

нет

Душирующее устройство

Количество программ

350

Количество скоростей

Количество уровней

Материал корпуса

Мощность, кВт

11

Напряжение В

Панель управления

Подключение

Подсветка

Размер гастроемкости, мм

325х530

Реверс

Способ открывания двери

Слева направо

Способ установки

Таймер

Температурный режим до, °C

250

Температурный режим от, °C

30

Тип пароувлажнения:

Типоразмер гастроемкости

GN 1/1

Термощуп

да

Управление

Вес без упаковки, кг

120

Высота. мм

Глубина, мм

799

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

140

Высота в упаковке, мм

1090

Глубина в упаковке, мм

1020

Ширина в упаковке, мм

1220

1 404 200 

-
+
-
+
арт: R-618325

    MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1 представляет собой электрический пароконвектомат, предназначенный для приготовления обширного перечня блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование отлично подходит для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. В модели предусмотрены следующие режимы приготовления:

    • конвекция при температуре в диапазоне от 30 до 300°С;
    • легкий пар при температуре в диапазоне от 30 до 99°С;
    • обработка паром при температуре 100°С;
    • экспресс парообработка при температуре в диапазоне от 101 до 130°С;
    • комбинированный пар при температуре в диапазоне от 30 до 250°С;
    • регенерация при температуре в диапазоне от 30 до 180°С.

    В конструкции предусмотрена сенсорная система управления, дополнительно предусмотрен многоточечный термощуп, таймер, система подсветки, USB-порт. Для мытья камеры установлен вытяжной душевой шланг с системой автоматического возврата в исходное положение. В качестве материала изготовления корпуса применяется нержавеющая сталь. Рабочая камера отделана сталью марки 316S11. Дверца выполнена в виде тройного стеклопакета.

    Комплект поставки:

    • пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1;
    • гастрономические емкости в набор поставки не входят, приобретаются отдельно.

    Особенности:

    • присутствует возможность запрограммировать более 350 различных программ, каждая из них может включать до 20 шагов;
    • используется 5 скоростной вентилятор;
    • применяется контроллер климата ClimaSelect plus;
    • система поперечной загрузки EasyLoad снижает риск получения ожогов, уменьшает нагрузку на спину;
    • датчик GreenInside для индикации затрат электроэнергии и воды;
    • технологии AutoChef и ChefsHelp с пошаговой инструкцией по приготовлению блюд от шеф-повара;
    • технология ClimaSelect plus для измерения температуры и влажности в камеры, влажности может быть задана с шагом в 10%;
    • технология CombiDoctor для самодиагностики аппарата.
    • технология PHI®eco DynaSteam 2 автоматически подстраивается под объем загрузки;
    • система автоматической очистки Wave Clean с 3 программами.