Ширина в упаковке, мм | 910 |
---|---|
Объем в упаковке, м3 | 0.996 |
Глубина в упаковке, мм | 865 |
Вес в упаковке, кг | 117 |
Ширина. мм | |
Глубина, мм | 744 |
Высота в упаковке, мм | 1265 |
Вес без упаковки, кг | 104 |
Термощуп | есть |
Управление | |
Высота. мм | |
Комплект поставки | |
Уровень шума, дБ | 50 |
Типоразмер гастроемкости | GN 1/1 |
Температурный режим до, °C | 260 |
Температурный режим от, °C | 30 |
Способ установки | |
Тип пароувлажнения: | |
Реверс | |
Подсветка | |
Серия | |
Мощность, кВт | 14.5 |
Материал корпуса | |
Напряжение В | |
Количество уровней | |
Количество дверей, шт | 1 |
Душирующее устройство | |
Материал камеры | |
Дисплей | |
Вместимость противней, шт. | 10 |
Автоматическая мойка | есть |
Страна | Италия |
Производитель | |
Вместимость гастроемкостей, шт | 10 |
Гарантия, мес | 12 |
Модель | Foody foen101 |
665 490 ₽
Пароконвектомат Lainox FOODY FOEN101 представляет собой пароконвектомат, предназначенный для выпечки кондитерских изделийиз теста, приготовления различных блюд, разогрева полуфабрикатов.Аппарат рассчитан на применение в сфере общественного питания, торговли. Вмещает 10 GN1/1 или 10 противней 600х400.
Пароконвектомат оснащен цветным емкостным ЖК-дисплеем высокого разрешения с диагональю 7″ с сенсорным выбором функций,2-скоростным вентилятором с автореверсом, системой автоматической мойки. Рабочая камера из штампованной нержавеющей стали 18/10 AISI 304 толщиной 1 мм.
Комплект поставки:
- Пароконвектомат Lainox FOODY FOEN101;
- картридж с моющим средством CombiBlue 990г;
- многоточечный щуп-игла диаметром 3 мм;
- перегородки держатели лотков GN1/1 – EN1(600×400);
- Wi-Fi, USB;
- система автоматической мойки.
Особенности:
- 3 режима приготовления:
- Конвекция от 30 до 260 °С;
- Пар от 30 до 130 °С;
- Комбинированный от 30 до 260 °С;
- режим Многоуровневое приготовление;
- 7 автоматических программ мойки: Ручная / Ополаскивание / Мягкая мойка / Интенсивная мойка / Очень интенсивная мойка / Очень интенсивная Eco мойка / Grill;
- функция отложенного старта;
- цветной емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 7″ с сенсорным выбором функций;
- 2-скоростной вентилятор с автореверсом;
- Autoclima® – система, которая автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере;
- возможность создавать и запоминать рецепты в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления) с названием, информацией по приготовлению и фото;
- функция прерывистой вентиляции;
- Wi-Fi соединение с бесплатным доступом к облачному хранилищу Lainox Nabook для организации и управления работой;
- удаленная диагностика через портал Nabook сервисными центрами Lainox;
- автоматическое обновление программного обеспечения;
- автоматическая диагностика перед началом работы с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении неисправностей;
- два входных штуцера подачи холодной и умягченной воды;
- закругленные углы камеры для оптимального потока воздуха и облегчения очистки;
- абсолютно гладкая рабочая камера, без швов;
- размер рабочей камеры 645х455х420 мм;
- открывающееся внутреннее стекло дверцы для очистки между стеклами.
Дополнительные опции (заказываются отдельно):
- дверца с правыми петлями;
- подключение к сети Ethernet;
- защита дисплея;
- одноигольчатый термощуп.